Kenmerken van een vloeibaar dieet, toegestane en verboden voedingsmiddelen. Soorten vloeibare diëten, menu-opties. Resultaten en beoordelingen van afvallen.
Vloeibaar dieet is een dieet voor gewichtsverlies en lichaamsontgifting, bestaande uit vloeistoffen en shakes. In 2000 was hij populair, veel Hollywood-sterren "zaten" op een vloeibaar dieet. Het systeem blijft in trek vanwege de efficiëntie en beschikbaarheid.
Kenmerken van een vloeibaar dieet
Het vloeibare voedseldieet is ontwikkeld door wetenschappers van de Universiteit van Oxford. Ze voerden een experiment uit met meer dan 200 zwaarlijvige vrijwilligers. Gedurende 2 maanden kreeg de controlegroep caloriearme vloeistoffen (sappen, bouillons, smoothies). Mensen met een vloeibaar dieet verloren 10 kg.
De resultaten van de groep, die gelijktijdig met de controle een uitgebalanceerd dieet volgde, waren minder geruststellend. De deelnemers verloren 3 kg in 2 maanden. Wetenschappers concludeerden: vloeibaar voedsel verzadigt sneller, rekt de maag niet uit en zorgt ervoor dat je voedingsstoffen volledig kunt opnemen.
Het belangrijkste kenmerk van een vloeibaar dieet voor gewichtsverlies is het gebruik van caloriearme voedingsmiddelen waarvan u een cocktail kunt maken:
- bouillon;
- sappen;
- gefermenteerde melkproducten;
- soepen;
- smoothies.
Het dieet voorziet in 5-10 maaltijden per dag. Elke maaltijd mag niet meer dan 1 kopje bevatten.
Door voedsel te malen, doen we een deel van het werk van het spijsverteringsstelsel, het lossen ervan. Het resultaat is energie, mentale helderheid en ontgifting. De belasting van de lever wordt verminderd. Afvallen gebeurt niet alleen door het verbranden van onderhuids vet, maar ook door het reinigen van de darmen.
Omdat cocktails en smoothies fruit en groenten bevatten, wordt het lichaam voorzien van antioxidanten die het verjongen.
Een vloeibaar dieet heeft veel voordelen:
- geen hongergevoel;
- veilig voor de gezondheid, omdat het de stofwisseling niet verstoort;
- veel gifstoffen worden verwijderd;
- verbetert de stemming en mentale scherpte;
- het menu is eenvoudig, maar gevarieerd en caloriearm;
- het lichaam krijgt voldoende voedingsstoffen binnen.
Onder de tekortkomingen worden opgemerkt:
- een tijdslimiet van 2 weken (als het dieet wordt verlengd, kan de toestand van het lichaam verslechteren);
- door het overvloedige gebruik van vloeistof worden macro- en micro-elementen uitgewassen, dus je moet een mineralencomplex nemen;
- vast voedsel is vereist voor de gezondheid van de maag;
- constipatie is mogelijk;
- er zijn contra-indicaties.
Ondanks de vele nadelen zijn de resultaten van een vloeibaar dieet verbluffend. In 2 weken kunt u 5 tot 15 kg verliezen. Om het gewicht niet terug te geven, is het noodzakelijk om het vloeibare dieet op de juiste manier te verlaten.
Er zijn veel soorten vloeibare diëten. Blijf populair:
- SAP;
- smoothies;
- eiwit;
- water;
- Nazardana en anderen.
Elk van hen heeft zijn eigen lijst met toegestane en verboden voedingsmiddelen, maar de consumptie van voedsel in vloeibare vorm blijft ongewijzigd.
Toegestane voedingsmiddelen op een vloeibaar dieet
Het standaard vloeibare dieetmenu voor gewichtsverlies omvat de volgende toegestane voedingsmiddelen:
- vlees- en groentebouillon;
- groente, vruchtensappen en smoothies;
- melk, kefir, yoghurt met een laag percentage vloeistof;
- compotes, kruidenafkooksels;
- geraspte granen, pap;
- honing;
- gedroogd fruit;
- noten;
- paddestoelen;
- peulvruchten.
Naast de genoemde producten dient u 2 liter schoon water per dag te drinken.
Afhankelijk van de vloeibare dieetopties, variëren de menu's en de lijst met toegestane voedingsmiddelen. Op een sapdieet consumeren ze alleen groente- en vruchtensappen en andere producten zijn verboden. Het wordt als een strikte optie beschouwd en is moeilijk te tolereren.
Het Nazardan-dieet staat iets anders toe dan suiker en alcohol. Roken en augurken zijn ook verboden. Het geheim van het dieet is om elk uur vloeibaar voedsel te nemen in een hoeveelheid van niet meer dan 1 eetl.en leer de maag om met een kleine hoeveelheid vol te lopen.
Belangrijk! Welke dieetoptie u ook kiest, de resultaten zullen alleen positief zijn als u zich volledig aan de regels houdt.
Verboden voedingsmiddelen op een vloeibaar dieet
Elk vast voedsel is verboden op een vloeibaar dieet. Zelfs als het voedsel eerst in zijn natuurlijke vorm moet worden gekookt, wordt het voor gebruik gemalen met een blender of zeef.
Omdat het dieet is gericht op afvallen en het lichaam reinigen, is het verboden om in het dieet op te nemen:
- snoepgoed;
- gebakken goederen;
- brood, pasta;
- gerookt, gezouten, gebeitst voedsel;
- suiker en gerechten met zijn deelname;
- koolzuurhoudende dranken, alcohol;
- vetten, oliën;
- calorierijke sauzen, ketchup, mayonaise.
Calorierijke groenten en fruit (aardappelen, druiven, bananen) zijn niet opgenomen in de lijst met verboden voedingsmiddelen. Integendeel, ze stillen de honger en voorzien het lichaam van een portie gezonde koolhydraten.
Vloeibaar dieetmenu
Om af te vallen, moet u zich strikt houden aan het vloeibare dieetmenu. Kies eerst het type dieet dat je wilt volgen. De keuze van gerechten en producten hangt hiervan af. De enige regel die geldt voor alle vormen van het dieet is dat voedsel elk uur in vloeibare vorm moet worden ingenomen.
Klassiek vloeibaar dieetmenu
Dit type dieet is ontworpen voor 2 weken. Elke portie voedsel mag niet meer dan 1 el zijn. Bereid 3 dagen voor de start voor zodat de maag went aan vloeibaar voedsel.
Voorbeeld vloeibaar klassiek dieetmenu:
- Ontbijt om 7 uur - boekweit of havermout in melk;
- Tweede ontbijt - magere kefir;
- Lunch - pureesoep met vlees en een sneetje brood;
- Middagsnack - een appel of een glas sap;
- Diner - groentestoofpot met kefir.
Na de voorbereiding kun je beginnen met diëten. Het dagmenu, berekend voor elk uur voedselinname, ziet er als volgt uit:
- Havermout, geraspt in een blender;
- Afkooksel van groenten;
- Compote;
- Groente of fruit vers, voor een derde verdund met water;
- Een glas melk;
- Glas water;
- Compote;
- Vleesbouillon;
- Water;
- Sap verdund met water;
- Groentebouillon;
- Compote;
- Yoghurt.
Tijdens de pauzes kun je schoon water drinken. De eerste 2 dagen zijn het moeilijkst om te doorstaan.
Als het moeilijk is om een dergelijk dieet gedurende 2 weken te verdragen, beperk het dan tot 3 of 5 dagen. Traditioneel bieden experts een vloeibaar dieet voor 5 dagen, waarin ze tot 5 kg verliezen. Het menu verschilt niet van het menu van 2 weken, de uitgang moet ook soepel zijn. Om het lichaam te laten wennen aan een vloeibaar dieet, kunt u één keer per week vastendagen op bouillon en drankjes regelen.
Belangrijk! De voorouder van het vloeibare dieet is eigenlijk het dieet van Dr. Nazardan, die in Houston werkt. Hij genas zelfs hopeloze patiënten van zwaarlijvigheid. Het belangrijkste principe van het opbouwen van een dieet is om calorieën te verminderen tot 1200 kcal per dag en elk uur vloeibaar voedsel te nemen. Het menu wordt individueel geselecteerd, afhankelijk van de kenmerken van het organisme.
Sapdieetmenu
Een streng dieet, waarbij gedurende de dag 2 liter sap wordt gebruikt. Daarnaast moet je water en kruidenthee drinken. Om de stress op de alvleesklier te verminderen, verdun de sappen in tweeën met water.
Alle sappen van groenten en fruit, zelfs aardappelsappen, zijn geschikt voor het dieet. Maar het is beter om de dag te beginnen met citrusvruchten: ze geven levendigheid en energie.
De duur van het sapdieet is 2 tot 15 dagen. U kunt wekelijks vastendagen regelen. Langdurig vasten is maximaal 2 keer per jaar mogelijk in de herfst of lente.
Smoothiedieet
Groente- en fruitsmoothies zijn de beste opties om af te vallen. Zo'n dieet is bevredigender dan sap, maar tegelijkertijd gezond. De samenstelling van dranken kan niet alleen groenten en fruit omvatten, maar ook zuivelproducten, kruidenafkooksels, noten, honing en andere zoetstoffen, behalve suiker, koffie en kruiden.
Het smoothie detox dieet duurt 3 dagen. Voorbereiding en exit is ook belangrijk voor haar, net als voor eerdere dieetopties.
Voorbeeld dieetmenu voor smoothies:
- Ontbijt … Amandel-smoothie. Neem voor het koken 2 el. ik.amandelboter, banaan, 200 ml sojamelk, elk 40 ml koffie en zoetstof (zoals ahornsiroop). Doe de ingrediënten in een blender en hak ze fijn.
- Diner … Tropische smoothie. Meng een banaan met 3 aardbeien met 200 ml ananassap en 100 ml kokosmelk.
- Diner … Giet kokend water over lavendel, munt, schijfje citroen en een lepel honing. Laat het mengsel trekken en klop met een blender.
Je hoeft geen complexe smoothies te maken met fancy ingrediënten. Op de menukaart kunt u eenvoudige gerechten naar wens opnemen. Voeg er yoghurt, gefermenteerde melkproducten aan toe.
Belangrijk! Een smoothie kan niet worden beschouwd als een drank op waterbasis. Koken met verse sappen, bouillon of zuivelproducten.
Recepten voor vloeibare voeding
Om ervoor te zorgen dat het dieet niet alleen voordelen, maar ook plezier oplevert, moet u interessante recepten voor uzelf vinden. Hier zijn enkele eenvoudige vloeibare diëten die gemakkelijk thuis te bereiden zijn:
- Banaan smoothie … Maak voor ontbijt of diner een smoothie met een banaan, een glas yoghurt en een lepel kwark. Dompel de ingrediënten onder in een blender en hak ze fijn.
- Dieetsoep … Neem een ui en een stengel bleekselderij voor een liter water. Kook een halve kipfilet gaar. Maal de bouillon, het vlees en de groenten in een blender.
- Groentepuree … Kook broccoli, voeg tomaat en komkommer toe. Doop groenten, een takje dille en koriander in een blender en hak ze fijn.
- Proteïneshake … Meng 200 g kwark en 200 l melk, voeg 100 g havermout toe, eventueel fruit. Maal alle ingrediënten in een blender.
- Bonen soep … Kook in magere bouillon of water. Week een half kopje bonen een nacht en kook in bouillon. Voeg 100 g rijst, 2 stengels bleekselderij, een kwart van de kool, courgette, ui, 2 teentjes knoflook toe. Als alle ingrediënten klaar zijn, laat je de soep afkoelen en maal je hem in een blender. Bestrooi met fijngehakte kruiden erover.
Belangrijk! De gerechten moeten een minimum aan zout en geen vet bevatten.
Resultaten vloeibaar dieet
Beoordelingen en resultaten van het vloeibare dieet zijn overwegend positief. Gedurende 2 weken slaagde het afvallen erin om 5 tot 10 kg te verliezen, afhankelijk van de kenmerken van het lichaam. Velen merkten een gevoel van buitengewone lichtheid en helderheid van geest op.
Als afvallen op de juiste manier het dieet verliet, kwamen de extra kilo's niet terug, het gewicht was binnen het normale bereik. Er zijn echter beoordelingen van een vloeibaar dieet van mensen die het advies van voedingsdeskundigen negeerden en onmiddellijk overgingen op vast voedsel. Hun gewicht keerde snel terug en hun gezondheid verslechterde.
Echte beoordelingen van vloeibaar dieet
Beoordelingen van het vloeibare dieet voor gewichtsverlies zijn controversieel. Mensen die zich strikt aan de regels van het dieet hielden, verloren tot 7-10 kg en voelden zich geweldig. Sommigen beperkten zich tot 5-7 dagen dieet om een paar kilo af te vallen. Een interessante oplossing kunnen vloeibare vastendagen zijn, die een tijdelijke shake-up voor het lichaam veroorzaken.
Sommige afvallen merkten een licht gewichtsverlies op, kozen voor zachte dieetopties (Nazardan, eiwit), maar daarna keerde het gewicht terug. Ze schakelden over op het oude dieet, het eten van snoep, vet en gerookt voedsel. Door stress en stress kreeg het lichaam te maken met overbelasting, buikpijn, migraine.
Olga, 36 jaar oud
Een vloeibaar dieet trok me al lang aan, maar werd tegengehouden door een technisch moment: er was geen blender. Eindelijk heb ik dit wonder van technologie verworven en ben ik gelukkig op dieet gegaan. Het had geen honger. Integendeel, het is interessant. Ze beheerste pureesoepen, recepten voor smoothies en vruchtendranken. Een week later zag ik een loodlijn van 4 kg. Dit inspireerde me, aangezien ik geen honger had, werd het dieet gemakkelijk verdragen. Ik verloor 7 kg in 2 weken. Het was moeilijker om te voldoen aan de uitweg uit het dieet: iedereen wilde smullen van zoet of gerookt voedsel.
Oleg, 35 jaar oud
We zaten op een vloeibaar dieet met mijn vrouw. Ik geef toe dat het moeilijk voor me was. Ik was gewend vlees in grote stukken te eten, maar hier worden de soepen geraspt, zij het in vleesbouillon. Geen worstjes, melkkefirchiki en yoghurt. Ik stond een week voor mijn vrouw en vertrok. Toegegeven, het kostte 3 kg, ik begon me lichter te voelen. Ik besloot om een vloeibaar dieet te gebruiken voor vastendagen in het weekend: het is gemakkelijker om op deze manier te volharden.
Marina, 60 jaar oud
Afvallen is moeilijk op mijn leeftijd. Maar ik besloot het eens te proberen en koos meer voor een vloeibaar dieet vanwege gebitsproblemen. Ik kan nauwelijks vast voedsel eten, maar bouillons en pureesoepen met plezier. Ik hield het perfect 2 weken vol, ik besloot zelfs door te gaan, maar de dokters raadden het af. Ik ben 5 kg afgevallen. Nu maak ik 2-3 vloeibare dagen per week of maal soepen op een blender. En ik eet de rest van het vaste voedsel zonder verwerking.
Bekijk de video over het vloeibare dieet:
