Dij: hoe te planten en verzorgen in de volle grond

Inhoudsopgave:

Dij: hoe te planten en verzorgen in de volle grond
Dij: hoe te planten en verzorgen in de volle grond
Anonim

Beschrijving van de dijplant, advies over het kweken op een persoonlijk perceel, hoe te reproduceren, mogelijke plagen en ziekten in de tuin, interessante opmerkingen, toepassing, soorten.

Het dijbeen (Pimpinella) is een plant die deel uitmaakt van de Apiaceae-familie. Het geslacht verenigt een vrij aanzienlijk aantal van deze flora-vertegenwoordigers, waarvan het aantal, volgens de informatie van de The Plant List-database, 106 eenheden bereikt, terwijl de status van meer dan driehonderd soorten niet volledig is vastgesteld (vanaf de herfst 2016).

Het natuurlijke verspreidingsgebied van de keversoort omvat gebieden die worden gekenmerkt door een tropisch, subtropisch en gematigd klimaat, waaronder Europese en Aziatische landen, regio's van het Afrikaanse continent, evenals verschillende soorten van het geslacht die in Amerika te vinden zijn. Als we het hebben over Rusland en de buurlanden, dan zijn er ongeveer 25 soorten botanici, waarvan de meeste in de Kaukasus groeien. De meest voorkomende soort van het geslacht is de Saxifraga Bedrenets (Pimpinella saxifraga), die voor medicinale doeleinden wordt gebruikt. Planten geven de voorkeur aan weiden en bosranden, en groeien in overvloed langs velden en wegen.

Achternaam Paraplu
Groeiperiode Vaste plant, twee- of eenjarig
vegetatievorm Kruidachtig
Rassen Door zaden of door de struik te verdelen
Tijden voor transplantatie van open grond Maart april
Landingsregels Afstand tussen planten 20 cm
Priming Lichtgewicht, losse, goed doorlatende voedingswaarde is onbelangrijk
Zuurwaarden van de bodem, pH 6, 5-7 (neutraal) of 5-6 (licht zuur)
Verlichtingsniveau Zuid-, zuidwest-, west-, zuidoost- of oostlocatie
Vochtigheidsniveau Droogtebestendig, luchtvochtigheid bij voorkeur boven 35%
Speciale zorgregels Niet veeleisend, groeit zonder regelmatige voeding
Hoogte opties 0,3-0,6 m
Bloeiperiode Zomer
Type bloeiwijzen of bloemen Complexe bloemscherm bloeiwijzen
Kleur van bloemen Sneeuwwitje, roze of paars
fruitsoort Zaaddozen
De timing van fruitrijping Vanaf juli, maar massaal in augustus
decoratieve periode Zomer
Toepassing in landschapsontwerp Voor de decoratie van borders, in bloembedden, als medicinale plant
USDA-zone 4–10

Het dijbeen draagt zijn naam in het Latijn dankzij de termen "bipinella" en "bipinulla", die direct overeenkomen met de vorm van de bladplaten - veervormig ontleed. Sommige soorten zijn in staat om stenen gevormd in de nieren of gal en blaas te vernietigen, zodat mensen de term steenbreek kunnen horen.

Er zijn vaste planten onder de keversoorten; in zeldzame gevallen hebben planten een groeiseizoen van twee of een jaar. De korte wortels hebben een spoelvormige vorm, kunnen een lengte bereiken van 20 cm, een dikte van niet meer dan 1,5 cm De kleur van de wortels is bruin. Stengels aan de basis kunnen soms verhout zijn, hun oppervlak met dunne ribben, het is kaal of behaard. De stengels groeien rechtopstaand en vertakt, ze zijn afgerond in dwarsdoorsnede, hun binnenste is hol. De scheuten zijn voornamelijk groen geverfd en naar boven toe wordt de schaduw helderder. De hoogte van de stelen varieert in het bereik van 30-60 cm.

In de wortelzone wordt uit het blad een rozet gevormd, terwijl het blad zich vooral in het onderste deel concentreert en de top praktisch bladloos blijft. De bladeren van de plant, die hun naam rechtvaardigen, groeien enkelvoudig of dubbel- of drievoudig geveerd. De lengte van de onderste bladplaten bij de dij bereikt 10-20 cm, er zijn maximaal 4 paar scharen in de bladplaat. Ze hebben een eivormige, afgeronde eivormige vorm, een stompe top, een rand met grote denticles. Op de stengels in het middengedeelte worden de bladeren gekenmerkt door een diepere dissectie, aan de basis van hun lobben zijn wigvormig. Aan de toppen zijn de bladplaten sterk verkleind en zijn hun lobben erg smal. De kleur van het gebladerte is meestal niet helder, groenachtig grijs.

Het dijbeen heeft een bloeiperiode die zich uitstrekt over de hele zomermaanden. Biseksuele bloemen verzamelen zich in complexe bloemschermvormige bloeiwijzen zonder wikkels. In dergelijke paraplu's zijn er 6-21 stralen. Hun diameter bereikt 6-8 cm, de bloembladen in de bloemen zijn even lang, hun oppervlak is kaal, de kleur is sneeuwwit en neemt soms een roze of karmozijnrode tint aan. De kelkbladen van bloemen zijn onzichtbaar, de bloembladen erin zijn omgekeerd eivormig, terwijl de centrale lob gebogen is.

Na de bloei is het tijd voor het rijpen van de vruchten, die in de dij de vorm hebben van zaadbollen. Ze beginnen te rijpen vanaf eind juli of aan het begin van de laatste zomermaand, en massale rijping valt pas in augustus. De capsules worden gekenmerkt door een ovaal-sferische of langwerpige-eivormige vorm. Het komt vaak voor dat er compressie is aan de zijkanten en draadvormige ribben aan de oppervlakte. De zaden die de vrucht vullen hebben een kort-eivormige contour. Hun lengte varieert binnen 2-2,5 mm, met een breedte van ongeveer 1-1,5 mm.

Hoewel de plant vaak wordt beschouwd als een "bewoner" van velden en weiden, kan hij ook op een persoonlijk perceel worden gekweekt, niet alleen als decoratie, maar ook voor het verzamelen van medicinale grondstoffen. Bovendien hoeft de tuinman niet veel moeite te doen om weg te gaan.

Dijbeen: kweektips, planten en buitenverzorging

Dij bloei
Dij bloei
  1. Landingsplaats moet zorgvuldig worden overwogen op basis van de natuurlijke voorkeuren van de plant. Dat wil zeggen, ze proberen een bloembed of tuinbed op te rapen dat van alle kanten open staat voor de zonnestralen. Het is raadzaam om voor de dij een zuidelijke, zuidwestelijke of zuidoostelijke locatie te reserveren, maar plaatsen waar de struiken minstens een paar uur direct zonlicht per dag krijgen (oost of west) kunnen geschikt zijn. In de volle schaduw beginnen de stelen uit te rekken, wordt de bloei schaars of stopt zelfs helemaal. Je moet niet planten in laagland of in de buurt van dichtbijgelegen grondwater, omdat dit schimmelziekten kan veroorzaken.
  2. Priming bij het kweken van een dij wordt aanbevolen om een goed doorlatende en voedzame te kiezen. Dit kunnen leem- of zandige leemsubstraten zijn. Hoewel men zegt dat voedingswaarde voor deze plant geen rol speelt, laten aanplantingen op humusrijke gronden de beste groei zien. Het is niet de moeite waard om te planten op zware, kleiachtige en zandige bodems; likstenen zullen ook niet werken. Voor het planten wordt aanbevolen om de grond op te graven, deze te reinigen van plantenresten en deze licht te bemesten met volledige minerale complexen (bijvoorbeeld Kemira).
  3. Dij landing uitgevoerd in het geval dat het nodig is om de zaailingen in de volle grond of een zaailing te verplaatsen na het verdelen van de struik. De planttijd wordt gekozen in het voorjaar. Het gat is zo gegraven dat een aarden bol rondom het wortelstelsel van de plant er gemakkelijk in past. Vervolgens wordt een zaailing in de uitsparing geplaatst en wordt de grond eromheen gegoten. Na het planten wordt overvloedig water geven aanbevolen. De afstand die tussen de zaailingen moet blijven, mag niet groter zijn dan 20-30 cm.
  4. Water geven bij het verzorgen van een dij is het praktisch niet nodig, omdat het droogtebestendig is en natuurlijke neerslag voldoende is. Als het weer erg droog en heet is, kunt u de grond één keer per week bevochtigen met warm water.
  5. Meststoffen bij het kweken van een dij is het niet nodig om het te maken, omdat het voldoende voedingsstoffen uit de grond heeft. Alleen in het voorjaar kan de wortelzone van de plant worden gemulleerd met organisch materiaal (turf of compost). Een dergelijke voeding zal de groei van de voedzame massa van de steenbreek stimuleren.
  6. Oogsten van de dij. Meestal wordt de wortel gebruikt voor medicinale doeleinden. Het graven moet worden gedaan na het einde van het bloeiproces in september-oktober. Ze gebruiken een hooivork of een schop. Het is beter om grotere exemplaren te kiezen om te oogsten, omdat ze een meer ontwikkeld wortelstelsel hebben. De wortels van de dij moeten worden ontworteld en grondig worden afgespoeld onder stromend water om grondresten te verwijderen. Daarna wordt al het verzamelde materiaal onder een luifel op een schoon canvas gelegd. Niet drogen in direct zonlicht, omdat het medicinale materiaal van elke plant de meeste voedingsstoffen zal verliezen. De wortels van de steenbreek worden gekenmerkt door een vrij expressieve kruidig-zoete smaak en een zeer scherp aroma. Als ze volledig droog zijn, worden ze broos. Na het drogen wordt het materiaal opgeslagen in glazen containers. Hak de wortels kort voordat u ze gebruikt. Dergelijke grondstoffen verliezen hun nuttige eigenschappen niet over een periode van 3 jaar. Om de aanplant van het dijbeen niet te verliezen en volgend jaar nieuwe scheuten te hebben, is het aan te raden om 10-15% van de struiken intact te laten in het gebied waar de oogst wordt uitgevoerd. Steenbreekstengels en bladeren moeten worden geoogst voordat de bloei begint - in mei. Het drogen wordt gedurende een week volgens de bovenstaande regels uitgevoerd. Dan krijgen de bladeren een donkerdere kleur en is het mogelijk om ze tot poeder te malen. Er wordt ook gezouten van bladeren uitgevoerd, die dan geschikt zijn voor voedsel. Het oogsten van zaden van het dijbeen wordt uitgevoerd in de vroege herfst, wanneer ze volledig rijp zijn en een lichtbruine kleur hebben gekregen. De paraplu's moeten dan worden gesneden, gedroogd en vervolgens uit het zaadmateriaal worden geschud. Het is het beste om de bloeiwijzen op de steeltjes te snijden, die in trossen zijn gebonden en over een schone doek worden gehangen, waar de zaden tijdens het drogen uitlopen. Ze worden maximaal twee jaar in het donker bewaard, in containers die van glas of porselein moeten zijn.
  7. Algemene regels van zorg. Zoals elke niet veeleisende tuinplant, heeft de dijworm zorg nodig, waaronder regelmatig wieden en periodiek losmaken van de grond eromheen. De oogsttijd valt in de tweede helft van augustus. Om ongepland zelf zaaien te weerstaan, moeten verwelkende bloeiwijzen tijdig worden verwijderd. Indien gewenst is het mogelijk om middelgrote stukken dij wortelstokken te planten in potten gevuld met veenzandgrond (licht en voedzaam), dit zal het mogelijk maken om in de herfst-wintermaanden verse geurige greens te krijgen. Een pot met zo'n plant wordt op de zuidelijke vensterbank geplaatst. De steenbreek zal hem in deze periode dankbaar zijn om hem van verlichting te voorzien (zowel conventionele als speciale (phyto)lampen zijn geschikt).
  8. Winterhardheid. De plant heeft zelfs in onze streken uitstekende vorstbestendigheidseigenschappen, dus beschutting is niet nodig.
  9. Waar steenbreekzaden te krijgen. Dergelijk materiaal kan gemakkelijk worden gekocht bij een bloemenwinkel of worden gekocht via een online winkel, vraag het indien mogelijk aan vrienden of verzamel het in het bos of in de wei. Wanneer de zaden volledig rijp zijn, worden ze gemakkelijk uit de bloeiwijzen van de paraplu geschud. Zaadmateriaal moet tot het einde van het tweede decennium van september in de natuur worden verzameld. Rijpe dijzaden zijn bruin van kleur, droog en nogal taai om aan te raken, sterk lijkend op dillezaden. Ook in tuincentra of kwekerijen bestaat de mogelijkheid om kant-en-klare bewortelde dijen in containers aan te schaffen. Bij het kopen is het belangrijk om het geselecteerde exemplaar te inspecteren op de afwezigheid van rot, ongedierte of andere schade.
  10. Toepassing in landschapsontwerp. Wil je een fytocompositie creëren in een natuurlijke of landelijke stijl, dan komt deze plant goed van pas. Dergelijke aanplant ziet er goed uit bij het decoreren van borders.

Zie ook richtlijnen voor het kweken van heteropanax.

Hoe een dij te fokken?

Dij in de grond
Dij in de grond

Om deze medicinale en siercultuur op hun site te laten groeien, zijn ze meestal bezig met het zaaien van zaden of het verdelen van een overwoekerde struik.

Voortplanting van dijen met behulp van zaden

Het wordt aanbevolen om in het voorjaar direct op een voorbereid bed te zaaien, wanneer de grond iets opdroogt nadat de sneeuw is gesmolten en een beetje is opgewarmd. Allemaal vanwege het feit dat de zaailingen niet bang zijn voor vorst. De grond op de geselecteerde plaats wordt opgegraven, de overblijfselen van de wortels van andere planten worden verwijderd. Daarna wordt een ondiepe groef gegraven waarin het zaad gelijkmatig wordt verdeeld (op een afstand van 20 cm van elkaar). Vervolgens worden de gewassen licht besprenkeld met hetzelfde substraat en voorzichtig bewaterd. U kunt een gieter met sproeikop gebruiken om te voorkomen dat de zaden uit de grond worden gespoeld. Wanneer er scheuten verschijnen (na ongeveer 7-10 dagen) en vervolgens goed groeien, kan worden uitgedund zodat het wortelstelsel van de zaailingen voldoende ruimte heeft. Je moet niet bezig zijn met het overplanten van de resterende dijzaailingen van dunner wordend naar een andere plaats, omdat ze niet goed wortel schieten.

Ze zullen tevreden zijn met een goed resultaat en podzimny-gewassen in de late herfst. Dan zullen de steenbreekzaden natuurlijke gelaagdheid ondergaan en ontkiemen na een beetje opwarmen van de grond. Bloei en vruchtvorming kunnen in hetzelfde jaar worden verwacht.

Sommige tuinders oefenen ook met het kweken van dijzaailingen. Vervolgens moeten de zaden worden gezaaid in zaailingcontainers gevuld met turfzandig substraat. De beste tijd hiervoor is het einde van de winter of de eerste week van maart. Maar hier moet je natuurlijke gelaagdheid imiteren en de zaailingcontainer op de onderste plank van de koelkast plaatsen. Wanneer deze tijd is verstreken, worden de zaailingen op een vensterbank geplaatst, met goede verlichting, maar 's middags in de schaduw van direct zonlicht. Bij het verlaten is het belangrijk om de grond niet te bevochtigen, omdat de plant het drogen veel gemakkelijker verdraagt. Eind mei moeten de volwassen keverzaailingen worden overgeplant door de overslagmethode (zonder de aarden klomp te vernietigen die het wortelstelsel zal omringen) in de volle grond. Meestal zullen er tegen die tijd meerdere paren bladeren op hen ontvouwen en wordt de beweging normaal door hen overgedragen.

Voortplanting van de dij door de struik te verdelen

Deze methode geeft een sneller resultaat. De verdeling moet in het vroege voorjaar worden gedaan, wanneer de vegetatieve activiteit nog niet is begonnen. Met behulp van een geslepen schop wordt een deel van de struik afgesneden en uit de grond getrokken. Het is belangrijk om de verdeling niet erg oppervlakkig te maken, zodat de aanpassing sneller gaat. Secties van de snede kunnen worden besprenkeld met houtskoolpoeder of gewoon as voor desinfectie en de snede kan op een eerder voorbereide plaats worden geplant. Bij het planten wordt de afstand tussen zaailingen ook op ongeveer 20-30 cm gehouden, de plantdiepte moet in het bereik van 5-8 cm liggen.

Potentiële plagen en ziekten van de dij bij tuinieren

Dij bladeren
Dij bladeren

Ondanks de vrij hoge weerstand tegen ziekten en plagen, kan deze vertegenwoordiger van de flora last hebben van een aantasting door een paraplumot (horsevlieg) of bladluizen. De laatste kan bovendien fungeren als drager van virale ziekten, en dan moet het aangetaste exemplaar onmiddellijk worden vernietigd. In ieder geval neemt door dergelijke aanvallen de opbrengst aan zaadmateriaal af en daarom is het noodzakelijk om direct passende maatregelen te nemen. Voor ongediertebestrijding worden insecticide preparaten met een breed werkingsspectrum gebruikt (bijvoorbeeld Aktara, Actellik of Karbofos).

Een hoge luchtvochtigheid in de omgeving, in combinatie met schommelingen in dag- en nachttemperaturen, kan schimmelziekten veroorzaken. De belangrijkste is valse meeldauw. Symptomen van de ziekte zijn de vorming van vlekken, die een zwarte, bruine of witachtige kleur aannemen. In dit geval zijn de vlekken ongelijk verdeeld over het plaatoppervlak.

In dit geval worden preventieve maatregelen een belangrijke zaak bij het kweken van een dijbeen: wieden met onkruid; verwijdering van plantenresten buiten het persoonlijke perceel, omdat ze een uitstekende voedingsbodem worden voor pathogenen van schimmelinfecties. Welnu, in het voorjaar wordt aanbevolen om alle aanplantingen te behandelen met fungiciden, waaronder Fuedazol, Topaz of Tiram zich goed hebben bewezen. De door de fabrikant aangegeven concentratie mag niet worden geschonden.

Als de eerder beschreven symptomen van schimmelziekten worden gedetecteerd, worden alle aangetaste delen van de dij afgesneden en verbrand. En ook de verwerking wordt uitgevoerd met geschikte fungicide preparaten.

Interessante opmerkingen over dij

Bloesem dij
Bloesem dij

Omdat de plant erg lijkt op zijn "broers" in de paraplufamilie, moet je heel voorzichtig zijn bij het oogsten van wortels met wortelstokken. Dit komt omdat veel leden van de familie giftig zijn. Wortelgraven moet worden uitgevoerd in een gebied dat eerder is gemarkeerd tijdens de bloei van het dijbeen.

Belangrijk

Verwar de wortels van de kever niet met de gewone berenklauw (Heracleum sphondylium), aangezien de laatste giftig is, de smaak van de wortels scherp en bitter. Een andere soortgelijke, maar giftige plant is de gevlekte hemlockspar (Conium maculatum).

Ook worden de wortels van Pimpinella vaak verward met de wortels van pastinaak (Pastinaca sativa), die een gelijkmatige vorm hebben, verschillen in vlezigheid en qua geur en smaak vergelijkbaar zijn met peterselie.

Dezelfde "groene verwant" waarmee de soort Pimpinella saxifraga wordt verward, is het edelhert (Peucedanum cervaria). De bladeren zijn echter ingepakt en hebben een dubbel geveerde vorm.

Toepassing van de dijplant

Dij groeit
Dij groeit

Lange tijd was men zich bewust van de meervoudige toepassingen van deze vertegenwoordiger van de flora, zoals medicijnen, koken en dergelijke. Het gras van de dij werd gebruikt in weilanden als veevoer. Een soort als anijsdij (Pimpinella anisum), bij velen bekend onder de naam anijs, werd gebruikt om etherische olie uit de zaden te halen. Alle soorten in het geslacht zijn uitstekende honingplanten.

De meest bekende in de geneeskunde is de saxifraga femur (Pimpinella saxifraga) of saxifraga femur. Geneesmiddelen op basis daarvan werden voorgeschreven door volksgeneeskundigen voor angina (hese stem) of bronchiale astma en hielpen bij het bestrijden van bronchiale ziekten. In dit geval wordt alleen het ondergrondse deel van de plant (wortelstokken en wortels) gebruikt. Als je op basis daarvan een afkooksel bereidt, is hij het die een slijmoplossend effect heeft met langdurige hoestbuien. Ook wordt een dergelijk middel gebruikt om acute catarre van de bovenste luchtwegen of een gevorderde vorm van bronchitis te behandelen.

Wanneer een tinctuur op basis van wortelstokken intern werd ingenomen, verbeterde het de spijsverteringsprocessen en hielp het bij maagaandoeningen (zweren, colitis of gastritis). Hetzelfde medicijn heeft een diuretisch, zweetdrijvend effect en helpt ook om pijnsymptomen te elimineren. Dezelfde op alcohol gebaseerde remedie helpt spasmen van de galwegen te elimineren, verwijdt bloedvaten. Als de patiënt lijdt aan rhinitis of sinusitis (loopneus), dan is dijbeensap perfect voor behandeling.

Individuele intolerantie, die een allergische reactie kan veroorzaken, fungeert als een contra-indicatie voor het gebruik van fondsen op basis van deze plant. Dan kan huiduitslag, loopneus of zelfs zwelling en kortademigheid optreden. Wanneer dergelijke symptomen optreden, wordt aanbevolen om onmiddellijk te stoppen met het gebruik van de geneesmiddelen op de dijvernieuwing. Als de dosering op basis van deze plant wordt geschonden naar een groter deel van de fondsen, kan contactdermatitis of fotodermatitis worden uitgelokt.

Belangrijk! Overschrijd de dosering niet

Het dijbeen werd ook gebruikt bij het koken, omdat het jonge blad van de soort Pimpinella saxifraga wordt gekenmerkt door een smaak die bittere, scherpe en kruidige tonen bevat, maar tegelijkertijd is het aroma het meest delicaat. Als de wortels zijn gedroogd, zullen ze een bitter-kruidige smaak hebben, die lijkt op komkommers, de geur zal licht scherp zijn, en daarom worden ze in de samenstelling van smaakmakers geïntroduceerd. Jonge paraplu's hebben een uitgesproken anijsgeur en smaak. Wanneer het zaadmateriaal volledig rijp is, worden de anijstonen in het aroma vervangen door wortelgroente, en daarom worden de zaden meestal geïntroduceerd in groentestoofschotels (aubergine en courgette). Tegelijkertijd wordt het aroma (zoals anijs) aanvankelijk nauwelijks opgevangen, maar wordt het steeds duidelijker.

Bladverliezende massa en stengels, bloemen en zaadmateriaal van steenbreekdijen worden meestal gebruikt als parfum bij de vervaardiging van dranken, die dan een gouden tint en een aangenaam aroma krijgen. Leg bij het beitsen van komkommers, tomaten en andere tuingeschenken de bloeiwijzen van de paraplu in de pekel. Voor de bereiding van salades, soepen en vinaigrettes gebruiken culinaire specialisten wortels en jong blad. Deze zelfde stukken smaken goed naar kazen en worsten, maar ook naar bier en frisdranken.

Heel vaak dient de dijsteenbreek als vervanging voor karwijzaad en gewone anijs, die worden gebruikt voor vleesgerechten, eieren en kaas, zeevruchten, vis en rijst met groenten. Ook gerechten op basis van tomaten en koolrabi, diverse sauzen, komen goed tot hun recht met de toevoeging van zo'n pittig kruid. De zaden kunnen worden toegevoegd aan gebak en zoetwaren, maar ook worden gebruikt bij de kaasproductie.

De etherische olie die wordt verkregen uit steenbreekdijen wordt meestal gebruikt in de parfumerie wanneer crèmes of tandpasta's en poeders worden gemaakt.

Dergelijke aanplant is dol op vee, daarom worden ze gebruikt door ze in hooi te mengen, wat dient om de eetlust en de melkgift te verhogen.

Soorten dijen

Afgebeeld Anijs dij
Afgebeeld Anijs dij

Anijsdij (Pimpinella anisum)

kan voorkomen onder de naam Anijs gewoon … Het is een kruidachtige eenjarige die als specerij wordt gebruikt. Het natuurlijke verspreidingsgebied is niet precies gedefinieerd, maar vermoedelijk valt het op het grondgebied van de Middellandse Zee of het Midden-Oosten. Om zaden te verkrijgen, wordt het gekweekt op de landen van heel Zuid-Europa, evenals in Klein-Azië, Egypte en Mexico. Op het grondgebied van Rusland wordt de soort gekweekt als een cultuur.

Anijsdij heeft dunne en korte staande stengels met een behaard oppervlak. De wortel heeft een spoelvormige en staafvormige vorm, dun. De hoogte van de stengels bereikt 0,6 m, terwijl de breedte van de struik kan worden gemeten op 0,45 cm. De stengels groeien rechtop en afgerond in doorsnede, er zijn groeven op het oppervlak. Vertakking is aanwezig in het bovenste deel van de scheuten.

Bladeren in het basale en onderste deel van de anijsdij zijn met lange bladstelen aan de stengels bevestigd. Dergelijk blad groeit heel, getand of gelobd. De bladeren zijn samengesteld uit lobben met een ronde hartvormige vorm, terwijl een paar korte bladstelen heeft en de middelste met een langere. Op de stengels hebben de bladeren bladeren aan de zijkanten met twee lobben en een drielobbige eindlob. Ze groeien op lange bladstelen. In het bovenste deel zijn de bladeren verstoken van bladstelen, 2- of 3-geveerd. Hun aandelen zijn lineair-lancetvormig.

Vanaf het begin van de zomer worden complexe bloemschermvormige bloeiwijzen gevormd op de toppen van de stengels. Bloemen erin zijn klein, met vijf bloembladen. De diameter van de bloeiwijzen bereikt 2,5-6 cm, ze bevinden zich op 7-15 verspreide verkorte stralen met korte beharing. Bloemblaadjes zijn geschilderd in een crème kleurenschema. Vruchtvorming begint in augustus. De kleur van de zaadcapsule is groenachtig of bruingrijs. Naarmate het rijpt, verandert de kleur in volledig grijs. De vorm is breed, hartovaal, eivormig of omgekeerd peervormig. De dopvruchten zijn 3-5 mm lang. Er zitten veel zaden in de vruchten, hun grootte is klein, dus duizend stukjes wegen slechts 2-3, 6 gram. De zaden hebben een karakteristiek aroma. De plant wordt gebruikt bij het koken (fruit en gevederde bladeren).

Op de foto Grote dij
Op de foto Grote dij

Grote dij (Pimpinella major)

is een vaste plant met een kruidachtige vegetatieve vorm. Het onderscheidt zich van de saxifraga-soort (Pimpinella saxifraga) door een grotere stengel met een gefacetteerd gegroefd kaal oppervlak. De plant wordt bijna overal in Europese landen gevonden, met uitzondering van de zuidelijke regio's. In Rusland is het niet ongebruikelijk in de westelijke en zuidwestelijke regio's, eerder zelden in de centrale. De voorkeur gaat uit naar bossen en struiken, droge weiden.

Vertakte wortels zijn spoelvormig, geur aan de wortels is onaangenaam. De stengels van het grote dijbeen variëren in hoogte binnen 0,4-1 m. Ze groeien recht, het interieur is hol, het oppervlak is diep gegroefd, er is geen beharing. Er is een lichte splitsing in het bovenste deel. In het deel aan de basis bevinden zich rozetten bestaande uit zijbladeren. Het onderste blad met bladstelen heeft een eenvoudige gevederde vorm. Het bestaat uit 4-8 bladlobben. Hun contouren zijn eivormig of langwerpig, ze kunnen puntig groeien, de basis is wigvormig, afgerond of in de vorm van een hart. Onregelmatige scherpe of ingekeepte tanden lopen langs de rand. De grootte van de folders is groot - 2,5-7 cm lang en 1-4 cm breed.

Bladeren in het midden en bovenste deel van de stengels van het dijbeen groeien zittend, hebben een vergrote omhulling. De bladlobben zijn versmald, de dissectie is dieper, de rand is gekarteld. Helemaal bovenaan zijn de bladeren klein, met tripartiet of verminderd. Tijdens de bloei worden paraplu's gevormd met een diameter van 5-8 cm, samengesteld uit 9-15 dunne stralen. Geen omslag. Bloemblaadjes in bloemen zijn wit of roze. De buitenlengte is 1,4 mm. De vrucht is een capsule met twee zaden met een langwerpige eivormige vorm. De lengte is 2,5-3,5 cm met een breedte van slechts 1,5-2 mm. De ribben aan de achterkant van de foetus steken uit. De soort kan voor medicinale doeleinden worden gebruikt.

Beschikbare kwaliteit: dij groot "Rosea"bloeit tot half juli. Het wordt vertegenwoordigd door een vaste plant met krachtige contouren, op de toppen van de stengels waarvan zich verspreidende schermbloemige bloeiwijzen worden gevormd. Hun diameter is niet groter dan 10 cm. De kleur van de bloembladen in de bloemen is roze, het blad is gevederd en lijkt op een varenblad. De plant bereikt een hoogte van 75-90 cm bij een struikbreedte van 45 cm.

Op de foto Saxifragous dij
Op de foto Saxifragous dij

Steenbreek dij (Pimpinella saxifraga)

kan voorkomen onder de naam Steenbreek dij. Kreeg de specifieke naam vanwege de eigenaardigheid van ontkiemen, zelfs in rotsachtige grond, en wordt ook gebruikt om stenen in de nieren, gal of blaas te breken. Kruidachtige vaste plant, algemeen in alle Europese gebieden, en ook gevonden in Rusland en Azië, in regio's met een gematigd klimaat. Het groeit in weiden en steppen, in bossen van verschillende boomsoorten, op heuvels en hellingen begroeid met gras.

In het dijbeen heeft de wortelstok van steenbreek veel koppen, spoelvormige wortels, met overvloedige vertakking. De wortels zijn bruin gekleurd, hun lengte is niet groter dan 20 cm met een breedte van 1,5 cm De wortelhals van de plant is bedekt met de overblijfselen van dode bladplaten in de vorm van vezels. De hoogte van de vertakte stengels is 15-80 cm, ze groeien rechtopstaand, hol van binnen, met een afgeronde doorsnede. Er zijn dunne ribben op het oppervlak van de stengels. De stengels zelf zijn dicht in het onderste deel, alleen onder bladgroen en de bovenkant is bladloos. In de wortelzone wordt een rozet gevormd. Daarop, net als op de bladeren, is er een korte beharing of kale stengels.

De bladplaten zijn geveerd, de onderste hebben bladstelen, ongeveer 10-20 cm lang, de bladlobben hebben eivormige of afgeronde eivormige contouren. De top is stomp, met grote tandjes aan de rand. Geleidelijk aan neemt de grootte van de bladlobben af naar de top toe. De kleur van de bladeren is grijsgroen.

Tijdens de zomerbloei worden schermbloemige bloeiwijzen gevormd bij de steenbreek, bestaande uit 6-21 verfijnde naakte stralen. De diameter van de corymbose-stralen is 5-8 cm en ze hebben geen enveloppen of enveloppen. De kelk heeft vijf tanden, maar ze zijn niet erg uitgesproken. De kleur van de bloembladen is witachtig, neemt af en toe een roze tint aan. Hun lengte is 1 mm. Het buitenoppervlak heeft een borstelige harige beharing. Er zijn ook vijf meeldraden in de bloemen.

Rijping van zaden in de steenbreek vindt plaats in de periode die begint eind juli of begin augustus, en aan het einde van de zomer krijgt de rijping een massaal karakter. Het oppervlak van de zaden is kaal, de vorm is kort-eivormig. De lengte van het zaad is 2-2,5 mm en de breedte is ongeveer 1-1,5 mm.

Op de foto Geurige dij
Op de foto Geurige dij

Geurige dij (Pimpinella aromatica)

is een tweejarige kruidachtige vertegenwoordiger van de flora. Inheemse landen vallen op het grondgebied van Oost-Transkaukasië en Dagestan, terwijl de plant endemisch is voor deze plaatsen, dat wil zeggen dat het niet mogelijk is om het ergens anders in de natuur te vinden. Geeft de voorkeur aan hellingen van klei en rotsachtige grond voor groei, struikgewas. De wortel groeit rechtop of oplopend. De dikte is niet meer dan 5 mm. De stengel wordt niet hoger dan 20-70 cm, hij groeit solitair en vertakt zich vanuit het centrale deel. Scheuten zijn schuin naar boven gericht.

De vorm van de bladeren van de geurige dij in de wortelzone en het onderste deel van de stengels is geveerd, ze zijn bevestigd met bladstelen. De vorm van de blaadjes is langwerpig. De lengte van de bladlobben is 15-30 cm met een breedte van 1, 5-4 cm De grootte van de bladlobben neemt geleidelijk af naar de top en de bladstelen verdwijnen, waardoor de bladeren zittend worden.

Gedurende juni-augustus vindt de vorming van schermbloemige bloeiwijzen plaats, waarvan de diameter varieert in het bereik van 2-4 cm Er zijn 5-10 aromatische dijbalken. Hun lengte is bijna gelijk, er is een dicht behaarde coating. Er zijn geen wikkels of wikkels. De bloembladen zijn wit, aan de achterkant zijn ze behaard en aan de bovenkant zit een inkeping.

Vruchten, die eind juli beginnen te rijpen, zijn breed ovaal, het oppervlak is bedekt met dicht behaard behaard. Vruchtlengte is 2,5 cm en een breedte van ongeveer 2 mm.

Gerelateerd artikel: Hoe fatsia thuis te kweken

Video over het gebruik van de dij:

Foto's van de dij:

Aanbevolen: