Acai-bessen voor gewichtsverlies: voordelen, recepten, toepassingen, beoordelingen

Inhoudsopgave:

Acai-bessen voor gewichtsverlies: voordelen, recepten, toepassingen, beoordelingen
Acai-bessen voor gewichtsverlies: voordelen, recepten, toepassingen, beoordelingen
Anonim

Nuttige eigenschappen van acaibessen in de strijd tegen obesitas, mogelijke contra-indicaties. TOP-5 voedingssupplementen met vruchten van Euterpa-palm. Toepassingsfuncties, recepten voor afslankgerechten. Echte recensies.

Acai-bes voor gewichtsverlies is een zeer effectief biologisch actief voedingssupplement waarmee u de vetverbranding kunt versnellen zonder het lichaam te schaden en tegelijkertijd de gezondheid te verbeteren. U kunt alleen profiteren van alle gunstige eigenschappen van vers fruit door het land te bezoeken waar ze groeien. Dit komt door het feit dat ze zeer delicaat zijn en snel verslechteren zonder extra verwerking. Maar producten op basis van acaibessen kunnen in elk land in bevroren vorm worden gekocht, in de vorm van poeder of olie, evenals als onderdeel van verschillende complexe producten voor gewichtsverlies.

Beschrijving en samenstelling van acaibessen

Het uiterlijk van acaibessen voor gewichtsverlies
Het uiterlijk van acaibessen voor gewichtsverlies

Op de foto, acaibessen voor gewichtsverlies

Acai-bessen zijn eetbare en zeer gezonde vruchten van een tropische palmboom die groeit in de gebieden van Zuid- en Midden-Amerika, voornamelijk in de Amazone-kustzone. Het grootste aantal bomen wordt gevonden in Brazilië. Daarom heeft dit land de grootste export van dit product.

De vrucht zelf groeit in trossen op volwassen palmen, met een hoogte van 12 tot 20 m. Elke boom geeft 12 tot 25 kg oogst. De vrucht heeft een ronde vorm, de diameter is ongeveer 2-2,5 cm en kan visueel worden verward met bosbessen of druiven. Acai verschillen in kleur, afhankelijk van de variëteit - ze kunnen zwart-paars of groen zijn. Binnenin zit een groot bot. Het vruchtvlees en de schil zijn vrij mals, daarom wordt de verzameling met de hand uitgevoerd om het fruit niet te beschadigen. Ondanks dat de palm het hele jaar door vrucht draagt, wordt de oogst in de herfst of lente geoogst.

De smaak van acaibessen is dubbelzinnig. Misschien komt dit door het plantenras, de groeiomstandigheden of de mate van rijpheid. Voor sommigen smaakt het vruchtvlees naar frambozen, anderen naar chocolade, anderen naar noten en weer anderen voelen een chocolade-noot-frambozenmix. De vruchten zijn in ieder geval lekker en aromatisch. Ze passen perfect bij elke dieetmaaltijd - fruit- of groentesalades, smoothies en andere cocktails.

Naast een uitstekende smaak is er ook een grote lijst met nuttige eigenschappen van acaibessen, die wordt geleverd door een ruime samenstelling. Een gedetailleerde chemische analyse toonde aan dat dit product een vrij hoog gehalte aan antioxidanten, thiamine, ascorbinezuur en pantotheenzuur, vitamine E, B6, PP, K en andere heeft.

De acaibes bevat ook macronutriënten (kalium, calcium, natrium, magnesium, silicium, fosfor, zwavel), sporenelementen (mangaan, zink, ijzer, jodium, enz.), essentiële en niet-essentiële aminozuren. Dit alles zorgt ervoor dat de vrucht een belangrijke rol kan spelen bij het behoud van de menselijke gezondheid.

Nuttige eigenschappen van acaibessen voor gewichtsverlies

Acai-bessen voor gewichtsverlies in de hand
Acai-bessen voor gewichtsverlies in de hand

Er zijn aanwijzingen dat Braziliaanse acaibessen, naast een hoge voedingswaarde en voordelen voor de algehele verbetering van de gezondheid, een belangrijke rol spelen bij de correctie van het lichaamsgewicht om het te verminderen. Dat is de reden waarom veel mensen dit product gebruiken als onderdeel van diëten voor gewichtsverlies, en fabrikanten van cosmetica en voedingssupplementen voegen het overal toe aan de samenstelling van nieuwerwetse lichaamsvormende producten, bijvoorbeeld Keto Guru. Dit onderwerp is momenteel echter controversieel en sommige experts beweren dat de vruchten van de Euterpe-palm je niet echt helpen om af te vallen. Is dit zo - om dit probleem te begrijpen, zal het helpen bij de analyse van de samenstelling van de pulp en de gunstige eigenschappen die direct of indirect van invloed kunnen zijn op het metabolisme en de vetverbranding.

Over het algemeen kun je acaibessen kopen om de spijsvertering, het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem te normaliseren. Hun individuele componenten verbeteren de hersenactiviteit, nemen deel aan het herstel van kraakbeenweefsel, verhogen de snelheid van celregeneratie, normaliseren de water-zout- en zuur-base-balans, en helpen ook slapeloosheid te bestrijden, spierontspanning te bevorderen. Sommige mannen en vrouwen melden zelfs een toename van het libido bij het gebruik van de acaibes uit de Amazone.

In de samenstelling van het vruchtvlees is er echter geen specifieke component die direct van invloed is op de vetverbranding of die u in staat stelt de eetlust te verminderen door het verzadigingscentrum in de hersenen te beïnvloeden, wat in feite heel goed helpt om overtollig gewicht te verliezen. Het is vermeldenswaard dat dit nauwelijks een nadeel kan worden genoemd, omdat sterke stimulerende middelen die in staat zijn tot de eerder beschreven acties, veel contra-indicaties hebben en tropische bessen indirect werken, waardoor de processen van vetverbranding worden versneld zonder de gezondheid te schaden.

Laten we eens nader kijken naar de eigenschappen waardoor de voordelen van acaibessen voor gewichtsverlies worden bereikt:

  • Laag caloriegehalte … Allereerst zijn palmvruchten geen erg calorierijk product, omdat 100 g pulp bevat slechts ongeveer 240 kcal. Door ze in kleine hoeveelheden aan uw menu toe te voegen, kunt u uw dieet diversifiëren zonder uw figuur te riskeren.
  • Verminderde eetlust … Bessen bevatten vrij veel vezels, die niet verteerd worden en geen energiewaarde opleveren. Het vult de maag, verlengt de vertering van voedsel enigszins, maar verbetert tegelijkertijd de spijsvertering in het algemeen. Het helpt constipatie te voorkomen en stimuleert de stoelgang, wat op zijn beurt goed is voor het algehele welzijn. Als u voldoende vezels eet, zal uw eetlust afnemen zonder uw gezondheid in gevaar te brengen. Dit maakt het gemakkelijker om snacks tussen de maaltijden en te veel eten 's avonds te vermijden.
  • Hoge voedingswaarde … De vitamines, mineralen en aminozuren in de acaibes normaliseren verschillende metabolische processen in het lichaam, waaronder het koolhydraatmetabolisme, en leiden ook tot normale indicatoren voor het vocht- en zoutgehalte, waardoor zwelling van zachte weefsels wordt geëlimineerd, waardoor het lichaamsgewicht wordt verminderd.
  • Verbetering van de bloedstroom … Door de reiniging van bloedvaten van cholesterolplaques, wordt de bloedtoevoer naar alle cellen genormaliseerd en bijgevolg wordt de toevoer van zuurstof en voedingsstoffen naar de cellen verbeterd, wat ook een gunstig effect heeft op het cellulaire metabolisme en, bij afwezigheid van verhoogde eetlust, helpt bij het mobiliseren van energie uit de beschikbare vetreserves.

Onder andere de vruchten van de Amazone-palmboom Euterpe, vanwege het hoge gehalte aan vitamines, helpen stress te voorkomen, die mensen vaak plaagt tijdens de strijd om een slank figuur.

Er is dus een indirect effect van acaibessen op overgewicht en lichaamsvet, waardoor u effectief kunt afvallen zonder de gezondheid te schaden.

Contra-indicaties en schade van acaibessen

Maagzweer als contra-indicatie van acaibessen
Maagzweer als contra-indicatie van acaibessen

Ondanks de duidelijke voordelen voor het lichaam, kunnen de vruchten van de Euterpe-palm enige schade aanrichten. Door het product te gebruiken, zelfs in kleine hoeveelheden, kunnen mensen met een individuele intolerantie er last van krijgen. Het wordt niet aanbevolen om bessen te eten en degenen bij wie de diagnose maagzweren en hepatitis is gesteld, en die problemen hebben met de eetlust, hebben ondergewicht.

In andere gevallen zijn contra-indicaties voor acaibessen geassocieerd met overmatig gebruik. Negatieve gevolgen: verstoring van het endocriene en zenuwstelsel, hart en bloedvaten, lever en nieren, intoxicatie en anafylactische shock, spierpijn, diarree.

Bovendien, wanneer een grote hoeveelheid van dit product wordt geconsumeerd, wordt het zuur-base-evenwicht soms verstoord en is er ook een significante toename van het glucosegehalte in het bloedserum, wat op de lange termijn het tegenovergestelde effect geeft aan het gewicht verlies, dat wil zeggen veroorzaakt zwaarlijvigheid.

Hoe acaibessen te gebruiken om af te vallen?

Afslankend acaibessenpoeder
Afslankend acaibessenpoeder

Op de foto, acaibessenpoeder voor gewichtsverlies

De palm van het geslacht Euterpe groeit niet in ons land en de vruchten worden voor ons als exotisch beschouwd. Daarom moet je ze met kleine porties in het dieet introduceren, waarbij ze geleidelijk in aantal toenemen. Het is niet mogelijk om ze vers te ontmoeten in onze winkels.

Acai-bessen worden in verwerkte vorm op de markt gebracht - ingevroren, gedroogd of ingeblikt, maar ook in de vorm van sap, poeder, olie, tincturen, capsules, of als onderdeel van complexe producten of voedingsproducten. Zo behouden ze hun nuttige eigenschappen maximaal en vergemakkelijken ze de opslag en het transport. De kenmerken van de toepassing zijn ook afhankelijk van de gekozen productvorm.

Bevroren acaibessen kunnen worden gebruikt om suikervrije vruchtendranken te maken. Om dit te doen, volstaat het om de pulp in een blender te malen en te verdunnen met water. Het kan het beste 's ochtends worden ingenomen om de normale spijsvertering te ondersteunen en uw eetlust gedurende de dag in evenwicht te brengen. Het is niet aan te raden om de drank op een lege maag te drinken. In deze vorm vertonen palmvruchten een hoge biologische activiteit. En als je ze gebruikt in combinatie met sporten, dan zal het effect van gewichtsverlies aanzienlijk toenemen.

Bovendien kunnen bevroren bessen worden toegevoegd aan thee, verschillende cocktails, salades en desserts, waarvoor geen extra warmtebehandeling nodig is. Ook verbeteren de vruchten van de Amazone Euterpe de smaak en voedingswaarde van verschillende sauzen en marinades.

Voor hele acaibessen is de prijs van gedroogd of ingevroren vrij hoog, dus veel mensen kiezen ervoor om poeder te kopen van de vruchten van de Braziliaanse palmboom. Het is niet alleen handig op te bergen, maar ook gemakkelijk in gebruik. Deze optie is wijdverbreid. Het kan ook aan verschillende gerechten worden toegevoegd, maar het zijn vooral de afslanksmoothies met toevoeging van een gezond ingrediënt die het populairst zijn. Om het gewenste effect te krijgen in de strijd tegen extra kilo's, wordt aanbevolen om ongeveer 10-15 g toe te voegen in een portie van een dikke drank. Je kunt het combineren met gefermenteerde melkproducten, bijvoorbeeld kefir, yoghurt, met verschillende soorten fruit, bessen en groenten, maar ook met smaakmakers.

De eenvoudigste manier om een cocktail te maken op basis van droge grondstoffen is om de benodigde hoeveelheid te verdunnen in warm water en deze 's ochtends te gebruiken.

Acai-bessen kunnen in het dieet worden opgenomen als onderdeel van elk dieet. Het product zal het niet alleen mogelijk maken om van goede smaak te genieten, maar zal ook het gebrek aan voedingsstoffen compenseren met een zeer mager menu. Dit zal natuurlijk een goed effect hebben op de emotionele toestand van het afvallen en zal helpen om niet in te storten op het meest cruciale moment, waardoor het "bedrijf" ten einde komt.

Afslankrecepten met acaibessen

Smoothie met acaibessen voor gewichtsverlies
Smoothie met acaibessen voor gewichtsverlies

Het is vrij eenvoudig om thuis acaibessen te gebruiken om af te vallen. Het product is veilig voor gedoseerd gebruik, zeer nuttig en vereist geen culinaire vaardigheden om gerechten met zijn deelname te bereiden. Zoals eerder vermeld, kun je het met bijna elk voedsel combineren, maar om je figuur slanker te maken, moet je overmatig vet en suikerhoudend voedsel vermijden en ook letten op het koolhydraatgehalte in het dieet.

De meest populaire in het kader van dieetvoeding om obesitas te bestrijden zijn vitaminedikke cocktails, die smoothies worden genoemd. Er zijn talloze opties voor hun voorbereiding. Meestal is de vloeibare component amandelmelk, kefir, Griekse yoghurt of vloeibaar of ijswater. Voor het verdikken wordt meestal bevroren banaan genomen, maar alle groenten, fruit en bessen in bevroren vorm maken de cocktail ook dik.

De belangrijkste vereisten voor de selectie van ingrediënten: een matige hoeveelheid koolhydraten en vetten of hun afwezigheid, hoge voedingswaarde voor een snelle aanvulling van vitamines, macro- en micro-elementen, een aangename smaak. Vaak lessen dergelijke drankjes de dorst en honger goed en kun je snacks weigeren in de vorm van een broodje, broodje, koekjes, wat erg goed is voor je figuur.

We bieden verschillende populaire recepten voor afslanksmoothies met acaibessen:

  • Acaibessen-vanille-smoothie … Om een dikke vitaminecocktail voor gewichtsverlies te bereiden, heb je 150 g Griekse yoghurt, 10 g acaipoeder, 1 banaan, 0,5 theelepel nodig. vanille en 1 theel. honing, de beste vervanging voor suiker en verhoogt de voedingswaarde van de drank. Voor het koken moet de banaan in grote stukken worden gesneden, in een vacuümzak worden gedaan en in de vriezer worden ingevroren. Het is dit ingrediënt dat vervolgens de gewenste dichtheid zal geven. Het is beter om vlak voor gebruik een smoothie te maken. Doe voor het koken alle ingrediënten in een blenderstruik en klop goed tot een homogene massa is gevormd. Dit duurt meestal ongeveer 2 minuten. Schenk in een glas, versier met een schijfje citroen en serveer. De combinatie van acai met vanille is waardevol in de drank, wat ook nog eens lang bijdraagt aan het gevoel van volheid.
  • Açai en cacao smoothie … Deze optie verdient ook de aandacht van degenen die afvallen, omdat stelt je ook in staat om de nodige vitamines, mineralen aan te vullen, bevordert een snelle verzadiging en geeft meerdere uren veel energie. Het bevat de volgende ingrediënten: bevroren pulp van palmbessen uit de Amazone (100 g), bevroren banaan (1/2 st.), amandelmelk (60 ml), cacaopoeder (1 theelepel). Traditioneel moeten alle ingrediënten in een blender tot een gladde massa worden geklopt en onmiddellijk worden geserveerd.
  • Groene smoothie met acai en goji … Deze cocktail bevat ongeveer 350 kcal, maar is tegelijkertijd zeer effectief voor bodyshaping, want het bevat zeer actieve natuurlijke ingrediënten - spirulinapoeder (50 g), acaipoeder (30 g), cacao (20 g), gojibessen (50 g). Daarnaast heb je water (50 ml), magere melk (50 ml) en maanzaad (30 g) nodig. Klop alle ingrediënten in een blenderkom, we krijgen een donkergroene drank, die direct na bereiding gedronken moet worden.

Om ontbijt met acai te maken, neem je de volgende ingrediënten: havermout (2 eetlepels), kefir (60 ml), appel (1 st.), Acai poeder (10 g of 2 theel.), Honing (1 theel..), eventuele noten (20 g) of verse bessen van frambozen, bosbessen, bramen (naar smaak). Het is noodzakelijk om 's avonds te beginnen met koken. Alles is heel eenvoudig - giet de gerolde havervlokken met kefir en laat een nacht staan. Voeg 's morgens acaipoeder, honing en geraspte appel toe, meng alles, leg het op een bord. Bestrooi vervolgens met bessen en noten en serveer. Volheid, energie en een goed humeur zijn voor een lange tijd verzekerd.

Om bessengestremde melk te bereiden, neemt u magere kwark in een hoeveelheid van 200 g, die veel eiwitten levert, maar geen vetafzetting veroorzaakt. De bessenmassa bevat acaibessenpoeder (40 g), aardbeien (60 g), frambozen (30 g) en 4 dadels. Het laatste ingrediënt wordt als een van de zoetste beschouwd, maar het toevoegen van een kleine hoeveelheid zal het figuur niet negatief beïnvloeden en zal je in staat stellen om energiereserves aan te vullen en je lang vol te voelen. Daarnaast heb je amandelmelk (100 ml) en bevroren banaan (1/2 st.) nodig om te koken. Het kookproces is heel eenvoudig: alle ingrediënten moeten met een blender tot een homogeen mengsel worden omgezet. Garneer bij het serveren met geraspte pure chocolade, plakjes aardbei of kokosvlokken.

Aanbevolen: