Een eenvoudig recept voor het maken van een kleurrijk, verfrissend, kinderachtig en zeer smakelijk en gezond dessert van sinaasappel- en kiwifruit.
Het dessert is in een mum van tijd klaar. Sappig, natuurlijk pittoresk tropisch fruit verandert in een echt gastronomisch meesterwerk. Door deze bereidingsmethode worden niet alleen de vitamines van zuiders fruit behouden, maar ook hun karakteristieke smaak, rijkdom aan kleur. Het vruchtvlees van sinaasappel en kiwi wordt nog malser, met een uniforme consistentie. We zullen de twee recepten samenvoegen, maar elk van hen kan onafhankelijk "werken".
Het is handig om onze andere artikelen te lezen over:
- Nuttige eigenschappen van een sinaasappel en zijn caloriegehalte.
- Nuttige eigenschappen van kiwi en zijn vitaminesamenstelling.
- Calorische inhoud per 100 g - 56 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Oranje - 1 st.
- Kiwi - 2 st.
- Suiker - 2 el. ik.
- Honing - 1 eetl. ik.
- Boter - 10 g
- Meel - 1 tl
- Munt - 1 takje
Sinaasappel- en kiwidessert koken:
1. Maak eerst een kiwicrème. We reinigen het gewassen fruit van de schil, sturen het naar een blender samen met honing, munt, beat. Het eerste recept is klaar!
2. Snijd de sinaasappel in gelijke helften.
3. Snijd voorzichtig het sinaasappelpulp uit zonder de schil te beschadigen. We zullen de resulterende "kommen" vullen met zoete vulling in twee versies.
4. Klop de sinaasappelkern ook in een blender.
5. Laten we beginnen met het bereiden van de sinaasappelcrème. Het is gemaakt als een vla. Voeg bloem toe aan de gesmolten boter, meng.
6. Voeg sap met sinaasappelpulp, suiker toe en roer krachtig. We krijgen een dikke textuur met een heldere kleur.
7. Doe kiwicrème in de ene "kom", sinaasappelcrème in de andere. Versier het fruitdessert desgewenst met een blaadje munt, banketbakkersroom.
Het is zelfs moeilijk om de voorkeur te geven aan een vulling - ze zijn allebei goed! En met zo'n instelling hoef je niet af te wassen.
Eet smakelijk met een verfrissend fruitdessert!
