Gebakken pompoen met appels is een heerlijk, warm en zoet dessert. Het is gemakkelijk en snel te bereiden. De ingrediënten zijn eenvoudig en betaalbaar. En het belangrijkste is dat deze zoetheid vitamine is en erg nuttig.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Pompoen is een pure herfstgroente. Met de komst van de herfstdagen en de eerste koude kiekjes siert ze moestuinen en supermarktschappen. Deze heldere en kleurrijke groente is opvallender, gezonder en lekkerder dan veel andere herfstgroenten. Alles in de pompoen is mooi - zowel mooi als smakelijk, en helpt bij veel kwalen. En ook het feit dat het heel gemakkelijk is om te koken, kan niet anders dan blij zijn. Tegelijkertijd komen de gerechten altijd sappig en aromatisch over. Hoewel velen niet al te ervaren huisvrouwen zijn, denken ze nog steeds dat pompoen te veel vaardigheid en inspanning vereist en dat de keuze aan niet-gerechten te beperkt is. Maar vandaag wil ik alle angsten en angsten verdrijven en een eenvoudig en heerlijk recept delen om deze groente te koken.
Pompoen met in de oven gebakken appels is een heerlijke lekkernij die meestal geserveerd wordt tijdens de Kerststal. Je kunt de pompoen voor dit gerecht in middelgrote stukken snijden of op een grove rasp raspen. Je kunt het dessert aanvullen met andere producten: perziken, abrikozen, havermout, zonnebloempitten, noten, kokos, etc. Als smaakkruid zijn gember, kaneel, nootmuskaat, enz. geschikt.
- Calorische inhoud per 100 g - 48 kcal.
- Porties - 4
- Kooktijd - 40 minuten
Ingrediënten:
- Pompoen - 300 g
- Appel - 2 stuks.
- Oranje - 1 st.
- Walnoten - 50 g
- Honing - 2-3 eetlepels of naar smaak
- Gemalen kaneel - 1 tl zonder glijbaan
- Kokosvlokken - 2 eetlepels
Pompoen met appels koken
1. Schil de pompoen van de dikke schil, was onder stromend water, veeg af met een katoenen servet en snijd in blokjes van 2 cm met zijkanten.
2. Was de appel, verwijder het klokhuis met een speciaal mes en snij in blokjes ter grootte van de pompoen.
3. Schil de walnoten en hak ze met een scherp mes in middelgrote stukken. Als je wilt, kun je ze nog iets meer bakken in een pan.
4. Kies een ovenvaste ovenschaal en leg de pompoen en appels erin. Roer het eten.
4. Bestrooi de ingrediënten met gehakte noten erover.
5. Was de sinaasappel, snijd hem doormidden en pers het sap uit de ene helft. De tweede is niet nodig voor dit recept.
6. Meng in een diepe kom sinaasappelsap, gemalen kaneel, honing en kokosnoot.
7. Roer de saus goed door en proef. Als je niet genoeg hebt, voeg dan toe.
8. Breng het voedsel op smaak met de saus en roer het meerdere keren om de saus gelijkmatig te verdelen.
9. Verwarm de oven voor op 180 graden en laat het voedsel 30 minuten bakken. Bak ze de eerste 20 minuten onder afgedekt folie.
10. De lekkernij kan zowel warm als gekoeld geserveerd worden.
Zie ook het videorecept over het koken van gebakken pompoen met appels en peren "Autumn Assorted".
