Ik weet zeker dat je zelf een ingewikkeld recept voor je eigen milkshake kunt bedenken. Moet je echter geen tijd verspillen aan uitvindingen? Ik raad aan om dit recept te gebruiken. Het is vrij eenvoudig en snel te bereiden.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
In de zomer is er niets lekkerder dan een koele en verfrissende milkshake bij de koffie. Zowel kinderen als volwassenen houden van hem, en hij is niet zo moeilijk voor te bereiden. Het is een product van een dikke ijsdrank bereid op basis van melk, ijs en koffie. De mate van afkoeling en de intensiteit van de smaak zijn onafhankelijk naar wens in te stellen. Voeg bijvoorbeeld meer ijs of koffie toe. Het belangrijkste hier is om met plezier te koken en niet bang te zijn om te experimenteren! En zelfs als je geen koffieliefhebber bent, raad ik je ten zeerste aan om dit drankje te maken.
Om het voor te bereiden, moet je rekening houden met enkele trucs. Dan zal de milkshake een unieke en delicate smaak hebben. Ten eerste is het beter om melk gekoeld te mengen met andere ingrediënten. Ten tweede, als je calorieën telt en een dieet volgt, gebruik dan magere melk. Het wordt trouwens vaak vervangen door magere kefir. Ten derde, om constant met de smaken van de drank te spelen, gebruik je je favoriete sap, bessen of fruit. Om kleine botten te verwijderen, passeert u de massa door een fijne zeef.
- Calorische inhoud per 100 g - 112 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 350 ml
- Ijscoupe - 100 g
- Oploskoffie - 1 eetlepel
- Suiker naar smaak
Bereiding van een koffie en milkshake
1. Pak de blenderkom. Het kan een stationaire of een afzonderlijke container zijn voor een handapparaat. Dompel daar ijs, dat goed ingevroren moet zijn, direct uit de vriezer onder.
2. Voeg oploskoffie toe aan het ijs. Als je om gezondheidsredenen geen koffie kunt drinken, maar je wilt dat de chocolade-koffiesmaak de overhand krijgt in de cocktail, dan kun je cacaopoeder of stukjes pure chocolade toevoegen. Het apparaat zal ze detailleren en kleine chocoladeschilfers zullen in de drank worden gevoeld.
3. Giet vervolgens de gekoelde melk in de kom. Het moet minimaal +5 graden zijn. Alleen koude melk zal goed kloppen en helpen om de gewenste consistentie van de drank te verkrijgen.
4. Plaats een kom op het apparaat of gebruik een staafmixer. Klop het voedsel tot een glad en luchtig schuim. Schenk de afgewerkte cocktail direct na de bereiding in glazen en begin met proeven. U moet dit drankje niet klaarmaken voor toekomstig gebruik, omdat het schuim zal eraf vallen, de luchtigheid zal verdwijnen en de cocktail zal veranderen in een gewone zoete melkdrank.
Zie ook het videorecept over het maken van een koffiecocktail!
