Heb je nog wat frambozen over, maar wil je het plezier rekken en genieten van de smaak van deze bes? Bak frambozensoesjes van kant-en-klaar bladerdeeg - snel en eenvoudig.
Zowel volwassenen als kinderen houden van gebakken goederen. Bakken met bessenvulling is dubbel zo lekker! Soezen met frambozen van kant-en-klaar deeg zijn niet alleen een toetje, maar een echte verleiding voor zoete liefhebbers. Dergelijke soezen kunnen niet te plakkerig worden genoemd, want frambozen zijn op zichzelf al een zoetzure bes en we zullen niet te veel suiker in de vulling doen om een lichte zuurheid te behouden. Als er geen tijd en zin is om met bloem te knoeien, bieden tal van bedrijven elk deeg naar uw smaak aan. Kies een halffabrikaat van de fabrikant die u vertrouwt en laten we culinair toveren! U zult aangenaam verrast zijn te ontdekken dat het u zo weinig tijd kost om een heerlijk, aromatisch dessert te bereiden dat in uw mond smelt. Nou, laten we beginnen?
- Calorische inhoud per 100 g - 270 kcal.
- Porties - 6
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Bladerdeeg zonder gistdeeg - 250 g
- Frambozen - 200 g
- Suiker - 2 el. ik.
- Maïszetmeel - 1 eetl ik.
- Ei - 1 st.
Stapsgewijze bereiding van frambozensoesjes van kant-en-klaar bladerdeeg - recept met foto
De vulling is het enige dat we hoeven te koken. Om dit te doen, plet u de frambozen licht met een vork, voegt u suiker en maizena toe, mengt u.
We halen het deeg van tevoren uit de koelkast zodat het ontdooit, scheiden een vel, rollen het een beetje uit en snijden het in 4 delen.
Leg de frambozenvulling met een lepel in het midden van elk stuk deeg en trek het iets naar tegenovergestelde kanten. Snijd het deeg aan beide kanten in reepjes van 1, 5-2 centimeter breed. Doe dit beter met een scherp mes of pizzames.
We vormen soezen en wikkelen afwisselend de deegstroken van de ene of de andere kant, alsof we een varkensstaart vlechten. Verberg de laatste strook deeg eronder.
Dit doen we met de rest van het deeg tot de vulling op is.
We verspreiden de soezen op een bakplaat bekleed met bakpapier, vet in met een losgeklopt ei of gewoon melk. Bestrooi met grove suiker. We bakken 15 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.
Rookwolken met frambozen van kant-en-klaar deeg zijn klaar. Heerlijke resultaten in minder dan een half uur! We serveren ze met aromatische thee, koffie of een glas melk. Eet smakelijk!
Zie ook videorecepten:
Soezen met frambozen, makkelijker kan niet
