Een stapsgewijs recept voor warme chocolademelk van chocolade en melk: een lijst met producten en de technologie voor het bereiden van een heerlijk drankje. Videorecepten.
Warme chocolademelk is een non-alcoholische voedingsdrank gemaakt van zuivel- en cacaopoeder. Soms wordt cacaopoeder vervangen door plakchocolade, dan blijkt de drank dikker, voedzamer en rijker van smaak.
Momenteel is er een groot aantal verschillende droge mengsels voor de bereiding van instant warme chocolademelk te koop, die melkpoeder, cacaopoeder, verschillende additieven en hulpstoffen in de samenstelling bevatten. Het is echter niet moeilijk om zo'n drankje thuis zonder hen te brouwen.
Melk kan van koe of geit zijn, afhankelijk van persoonlijke voorkeur. Het vetgehalte is ook niet relevant. Versheid van het product is belangrijk.
Ons recept beschrijft hoe je warme chocolademelk met melk maakt met reepchocolade in plaats van droge cacao. Zwart, melkachtig - maakt niet uit. Maar je moet het zonder toevoegingen nemen - zonder rozijnen, noten, koekjes en andere dingen die de uniformiteit van de drank kunnen beïnvloeden.
Om de drank meer stimulerend te maken, raden we aan een beetje espresso toe te voegen. Hieruit zullen de smaak en het aroma veel helderder worden. Ook vanille en kaneel staan vaak op de ingrediëntenlijst.
Vervolgens zullen we het recept voor warme chocolademelk van chocolade en melk in detail beschrijven met een foto van het stapsgewijze proces.
Zie ook hoe je dikke warme chocolademelk maakt met cacaopoeder.
- Calorische inhoud per 100 g - 156 kcal.
- Porties - 2
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Melk - 1, 5 el.
- Chocoladereep - 1 st.
- Gemalen koffie - 1 theelepel.
- Suiker naar smaak
- Marshmallow marshmallow - om te serveren
Stap voor stap bereiding van warme chocolademelk van chocolade en melk
1. Voordat u warme chocolademelk met melk maakt, maalt u een reep chocolade - snijd het met een mes, breek het met uw handen of wrijf het op een grove rasp. Espressokoffie maken.
2. Combineer melk, gehakte chocolade en koffie in een pan.
3. Breng op laag vuur aan de kook. Constant roeren versnelt het smeltproces en maakt de chocolade en warme melkchocolade glad. Indien gewenst kan het worden opgeklopt met een mixer. Giet in kopjes. Voeg suiker naar smaak toe. Bestrooi met plakjes marshmallows voor een effectieve portie.
4. Verkwikkende warme chocolademelk thuis gemaakt van chocolade en melk met een boeiend aroma is klaar! Maak een ontbijtdrankje en serveer met je favoriete dessert. Het kan zelfs gekoeld worden geconsumeerd.
Zie ook videorecepten:
1. Hoe maak je warme chocolademelk?
2. Warme chocolademelk met kruiden
