Salade van verse wortel, gedroogd fruit en noten

Inhoudsopgave:

Salade van verse wortel, gedroogd fruit en noten
Salade van verse wortel, gedroogd fruit en noten
Anonim

Het recept voor het maken van een zeer smakelijke en gezonde vitaminesalade van verse wortelen, noten en gedroogd fruit (rozijnen en gedroogde abrikozen met pruimen).

Afbeelding
Afbeelding

Vitaminen, vitamines, vitamines en zelfs een minimum aan calorieën en een maximum aan smaak - dit is hoe u de salade kunt karakteriseren die wij u aanbieden om te koken.

  • Calorische inhoud per 100 g - 237 kcal.
  • Porties - 1
  • Kooktijd - 30 minuten

Ingrediënten:

  • Wortelen - 2 st. (groot)
  • Rozijnen - 2 eetlepels
  • Gedroogde abrikozen - 6-7 st.
  • Pruimen - 6-7 st.
  • Walnoten - 6-7 st.
  • Zure room - 2-3 eetlepels
  • Zout - 1-2 snuifjes

Vitaminesalade koken:

  1. Rasp de wortelen op de fijnste rasp. Snijd gedroogde abrikozen en pruimen in dunne reepjes en breek de walnoten in stukjes. Maar vermaal ze niet tot poeder, ze zullen niet worden gevoeld in de salade.
  2. Meng alle ingrediënten, voeg daar rozijnen toe, voeg een beetje zout toe aan de salade en breng op smaak met zure room - twee tot drie eetlepels.

Tip voor een notitie. Je hoeft de wortelsalade niet te zouten. Als je daar een beetje suiker of honing aan toevoegt, krijg je een heel lekker dessert.

Eet smakelijk!

Aanbevolen: