Studentensnack of snack voor de luie - een warme sandwich met groene worst en kaas. Altijd bevredigend, lekker en voedzaam. Dit is de beste snelle manier om te ontbijten, dineren of een snack te nemen. Stap voor stap recept met een foto. Videorecept.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap bereiding van warme broodjes met worst, kruiden en kaas
- Videorecept
Warme broodjes zijn erg populair geworden onder de bevolking. Om ze te koken, hoef je geen culinaire vaardigheden te hebben. Ze worden snel, eenvoudig en uit elk product bereid. Er wordt een aperitief geserveerd bij het ontbijt, een snelle hap en bij onverwachte gasten. En de aanwezigheid van een magnetron vereenvoudigt de bereiding van een warme snack aanzienlijk. Bij afwezigheid van een dergelijk apparaat kan de traktatie echter in de oven of in een koekenpan worden gemaakt.
Je kunt warme sandwiches maken van elk type brood: wit, brood, zwart, rogge, stokbrood, enz. Een heel brood of gesneden brood is voldoende. In de supermarkt kun je ook speciaal "toast"brood voor warme broodjes kopen. Wat betreft de vulling, er zijn geen beperkingen! Sandwiches worden gemaakt met alle soorten worst (worst, worst, ham, gehakt, gerookt vlees), champignons, paté, eieren, kruiden, uien, tomaten, komkommers, vis, zeevruchten, enz. Bovendien gaat het bij bijna elk recept om het gebruik van kaas, die bedekt is met vulling, en onder invloed van warmte smelt en stroperig wordt. Meer smakelijke en sappige warme broodjes worden verkregen met een saus die wordt gebruikt om het brood in te vetten. Gebruik hiervoor mayonaise, ketchup, mosterd of maak een gecombineerde saus.
- Calorie-inhoud per 100 g - 215 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 5 minuten
Ingrediënten:
- Brood - 1 sneetje
- Rauwe rookworst (ander soort worst is mogelijk) - 2 plakjes
- Kaas - 2 plakjes
- Ketchup - 1 tl
- Peterselie - 1-2 takjes
Stap voor stap bereiding van een warme boterham met worst, kruiden en kaas, recept met foto:
1. Snijd het brood in dunne plakjes van ongeveer 7-10 mm dik.
2. Bestrijk het brood met ketchup. De saus voor warme broodjes moet matig dicht zijn, want de zeer vloeibare ketchup zal in het brood worden opgenomen en de broodjes zullen "nat" zijn.
3. Leg dunne plakjes worst van 3 mm dik op de ketchup.
4. Verspreid gewassen en gedroogde peterselieblaadjes op worstjes.
5. Top met gesneden kaas. Het kan dun worden gesneden of op een grove rasp worden geraspt.
6. Plaats de sandwich in de magnetron en kook gedurende 2 minuten op maximaal vermogen. De kaas moet smelten, zacht, mals en vezelig worden. Serveer de broodjes met warme worst, kruiden en kaas direct na het koken. Als ze koud zijn, verliezen ze hun heldere smaak. Bij het serveren kun je ze versieren met takjes verse kruiden.
Zie ook een videorecept over het maken van een broodje met kaas en worst.
