Gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor het nieuwe jaar 2020

Inhoudsopgave:

Gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor het nieuwe jaar 2020
Gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor het nieuwe jaar 2020
Anonim

Een stapsgewijs recept met een foto van het thuis zelf maken van gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen. Feestelijke snack voor het nieuwe jaar 2020. Calorie-inhoud en videorecept.

Klaar gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor Nieuwjaar 2020
Klaar gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor Nieuwjaar 2020

Gevulde eieren zijn een van de gemakkelijkste, visueel smakelijke en heerlijke hapjes om te maken. Het maakt niet uit of je ze kookt voor het ontbijt of voor een feestelijke tafel. Gevulde eieren zijn altijd snel, bevredigend, elegant en mooi. Het belangrijkste is om voor elke gelegenheid de juiste vulling te kiezen. Het gepresenteerde recept voor malse gevulde eieren met kaasvulling, spinazie en garnalen is een feestelijke versie van een heerlijk en spectaculair tussendoortje. Het gerecht is niet alleen geschikt voor het nieuwe jaar 2020, maar ook voor elk ander feestelijk feest. Hoewel je je gezin gewoon elke dag kunt verwennen met een snack, als je een kleine vakantie thuis wilt maken!

Dergelijke gevulde eieren zullen concurreren met sandwiches, canapés, taartjes, broodjes. Ze zullen zeker een hoogtepunt op tafel worden. De eigenaardigheid van het voorgerecht is de heldere smaak en het aroma van zeevruchten. Tegelijkertijd werd garnalen in een minimale hoeveelheid gebruikt, omdat dit product nog steeds niet goedkoop is en niet voor iedereen beschikbaar. Het voorgerecht is vrij snel klaar. De meeste tijd wordt besteed aan het koken en koelen van eieren. De voorbereiding van de componenten voor de vulling wordt meestal parallel uitgevoerd. Snel, simpel en lekker! Gasten zullen zo'n snack zeker waarderen!

  • Calorische inhoud per 100 g - 89 kcal.
  • Porties - 6
  • Kooktijd - 15 minuten
Afbeelding
Afbeelding

Ingrediënten:

  • Eieren - 3 st.
  • Spinazie - 6 blaadjes
  • Smeltkaas - 100 g
  • Zout - een snuifje
  • Gekookte diepgevroren garnalen - 6 stuks.

Stapsgewijs koken van gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor het nieuwe jaar 2020, een recept met een foto:

De smeltkaas wordt in de molen gedaan
De smeltkaas wordt in de molen gedaan

1. Snijd de smeltkaas in plakjes en doe ze in de kom van de hakmolen.

Spinazie naar de hakmolen gestuurd
Spinazie naar de hakmolen gestuurd

2. Was de spinazie, droog hem, snijd hem in stukjes en stuur hem achter de kaas aan.

Eieren gekookt, gehalveerd en dooier geëxtraheerd
Eieren gekookt, gehalveerd en dooier geëxtraheerd

3. Kook de eieren hardgekookt gedurende 10 minuten na het koken en laat afkoelen in ijswater. Schil ze en snijd ze in de lengte doormidden. Verwijder de dooiers voorzichtig om het eiwit niet te beschadigen en doe ze in de hakmolen met de ingrediënten.

Eieren, spinazie en dooiers fijngehakt
Eieren, spinazie en dooiers fijngehakt

4. Klop het voedsel in de hakmolen tot een gladde massa. Giet garnalen met water op kamertemperatuur om ze te ontdooien.

Eiwitten zijn gevuld
Eiwitten zijn gevuld

5. Vul de eiwitten met de vulling met een glaasje en pel de garnalen uit de schaal, snij de kop eraf en droog ze af met keukenpapier.

Klaar gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor Nieuwjaar 2020
Klaar gevulde eieren met kaas, spinazie en garnalen voor Nieuwjaar 2020

6. Garneer de gevulde eieren met kaas en spinazie met garnalen en serveer op de feesttafel voor het nieuwe jaar 2020. Als u het voorgerecht niet meteen serveert, wikkel het dan in huishoudfolie en bewaar het in de koelkast zodat de vulling niet verweert.

Zie ook een videorecept over het koken van gevulde eieren met garnalen.

Aanbevolen: