Lavash roll met elke vulling is een waardige snack voor elke tafel. We zullen je vertellen hoe je een broodje kookt in een gedetailleerd recept met een foto.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken met foto
- Videorecepten
Zelfs een schooljongen kan een lavashbroodje maken met elke vulling. Alle ingrediënten kunnen thuis worden bereid, of je kunt ze kopen in de dichtstbijzijnde winkel. Het is geen schande om zo'n rol op de feesttafel te leggen en vrienden te trakteren.
Wat u moet weten over pitabroodje - het moet vers zijn. Dit is erg belangrijk, omdat dunne pitabroodjes zullen breken. De vorm van lavash kan elke zijn - rond of rechthoekig. Een paar woorden over de vulling - we raden aan smeltkaas te gebruiken voor de vulling. Kijk op het etiket, neem geen kaasproduct. Dit geldt ook voor harde kazen. Wortels in Koreaanse stijl kun je het beste zelf koken, het recept staat op onze website.
Wat kun je nog meer in pitabroodje wikkelen? Elk vlees - gekookt, gerookt, gebakken, het kan ook zijn - worst, worst, krabsticks en andere soorten vlees. Verse groenten, kruiden, kwark, vis uit blik en nog veel meer.
- Calorische inhoud per 100 g - 216 kcal.
- Porties per container - 4
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Dunne lavash - 2 st.
- Smeltkaas - 3 st.
- Eieren - 4 stuks.
- Koreaanse wortelen - 200 g
- Mayonaise - 100 g
- Alle groenten - 70 g
- Zout, peper - naar smaak
Lavash roll met gesmolten kaas en Koreaanse wortelen - stap voor stap bereiding met foto
1. Kook de eieren en laat afkoelen. Voeg voor eenvoudige reiniging 1 theelepel zout toe aan het water. En koel hem vervolgens flink af onder stromend koud water. We wrijven eieren op een rasp. Zet de smeltkaas 15 minuten in de vriezer, terwijl de eieren koken. En rasp het dan op een grove rasp, zoals eieren.
2. Snijd Koreaanse wortelen met een mes zodat ze niet zo lang zijn.
3. Combineer eieren, kaas en wortelen. Voeg gehakte kruiden toe. We hebben dille en peterselie.
4. Mayonaise toevoegen.
5. Roer en proef met kruiden - zout, peper, paprika, knoflook.
6. Plaats de rol op een vlakke ondergrond. Leg de voorbereide strooimassa neer.
7. Verdeel de massa over het hele oppervlak van het pitabroodje. Rol het pitabroodje op tot een strakke rol.
8. Wikkel de rol voor opslag in huishoudfolie of folie. Als u van plan bent de rol meteen op te eten, hoeft u deze niet in te pakken. Laat het ongeveer 15 minuten weken en hak het fijn.
9. Snijd de rol bij het serveren in porties. Zie je er heerlijk uit? Help jezelf.
Zie ook videorecepten:
Hoe maak je een pitabroodje met kaas
Heerlijke pitabroodje met Koreaanse wortelen
