Een heerlijke delicate omelet voor degenen die om hun gezondheid geven! Kook het zonder pan en zonder een druppel olie! Dit gerecht zal zowel kinderen als hun ouders aanspreken.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken met foto
- Videorecepten
Eieren zelf zijn een dieetproduct en een goed bereide omelet helpt alle voedingsstoffen en sporenelementen die ze bevatten te behouden. Bovendien, gekookt zonder een druppel vet, kan de omelet zelfs aan de kleinste worden geserveerd, maar ook aan degenen die een dieet hebben voorgeschreven door artsen. Maak samen met je kinderen een dieetomelet en ze zullen versteld staan: een omelet in een potje is immers niet alleen lekker, maar ook zo leuk! Voor dit gerecht heb je de meest voorkomende ingrediënten nodig: eieren en melk, maar ook zout en kruiden.
- Calorische inhoud per 100 g - 120 kcal.
- Porties - 1 stuk
- Kooktijd - 25 minuten
Ingrediënten:
- Kippenei - 1-2 stuks
- Melk - 50 ml
- Zout, peper - naar smaak
- Groenten om te serveren
Stapsgewijze bereiding van een dieetomelet in een pot met een foto
1. Breek een ei in een kom, voeg zout en peper naar smaak toe, voeg melk toe. Mix de ingrediënten met een vork tot een glad beslag. Als je een rijkere kleur wilt, kun je een snufje curry, kurkuma of paprika toevoegen.
2. Giet de omelet in de pot.
3. Plaats de pot in een pan en giet zoveel water dat het niveau iets hoger is dan het niveau van de omelet in de pot. Zet de pan op het vuur en breng aan de kook en zet het vuur lager. Kook tot de omelet gaar is. Leg een handdoek op de bodem van de pot om te voorkomen dat de pot barst. Als het blikje omhoog komt (het gebeurt), leg er dan een bord op.
4. Haal de omelet voorzichtig met water uit de pan. De afgewerkte omelet is in volume toegenomen en gebakken.
5. Haal het met een lepel uit de pot, leg het op een bord en bestrooi voor het serveren met gehakte kruiden.
6. Dieetomelet in de pot is klaar. De delicate textuur zal u aangenaam verrassen en de smaak is op geen enkele manier inferieur aan een gerecht dat in een pan wordt gekookt. Probeer het en zie het zelf! Eet smakelijk!
Zie ook videorecepten
1. Hoe maak je een omelet in een pot:
2. Een omelet koken in een pot voor kinderen:
