Een stapsgewijs recept met een foto van het maken van een vitaminedrank - koude koffie met melk en gember. Nuttige eigenschappen, caloriegehalte en videorecept.
Traditioneel wordt koude koffie "koffiecocktail" genoemd. Hoewel cocktails meestal gemaakt worden van melk of water, met koffie en suiker. Maar de hoeveelheid additieven in de drank is zeer gevarieerd. Sommige foodies gebruiken rauwe eieren, terwijl anderen kruiden gebruiken. Er zijn veel manieren om koude koffie te bereiden. U hoeft alleen maar verschillende opties uit te proberen om ongebruikelijke koffie te zetten en een favoriet te kiezen. Deze recensie presenteert een recept voor koude koffie met melk en gember. Het is een aromatische en kruidige drank met een geweldige smaak. Gember met koffie is een ongebruikelijke combinatie die je een boost van energie zal geven en je zal helpen gewicht te verliezen. Het zal fans van nieuwe gastronomische sensaties aanspreken.
De drank is nuttig en heeft helende eigenschappen. Gember - verlicht hoofdpijn, verwarmt de keel en het hele lichaam tijdens een verkoudheid. Het kruid verbetert de stemming en verbetert het algehele welzijn. De essentiële oliën waaruit gember bestaat, stimuleren de bloedcirculatie en activeren metabolische processen in het lichaam. Bovendien kun je een verkwikkend drankje drinken met de toevoeging van een pikant kruid, niet alleen gekoeld, maar ook heet.
Zie ook hoe je koffie zet met melk, cognac en kruiden.
- Calorische inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Gebrouwen gemalen koffie - 1 tl
- Suiker - naar smaak en naar wens
- Gemberpoeder - 0.3 tl
- Melk - 80 ml
- Drinkwater - 50 ml
Stap voor stap bereiding van koude koffie met melk en gember, recept met foto:
1. Giet gezette gemalen koffie in een Turk. Om de drank zo lekker en aromatisch mogelijk te maken, raad ik aan om de koffiebonen vlak voor het koken te malen.
2. Voeg vervolgens gemalen gemberpoeder toe aan de turk. Maar als je een verse wortel hebt, schil hem dan, was hem, snijd een paar dunne ringen af en voeg toe aan de turk. Het wordt nog gezonder en lekkerder. Gedroogde gemberwortel zal ook werken. Voeg suiker toe aan de Turk, indien gewenst en naar smaak.
3. Giet drinkwater in de Turk.
4. Plaats de kalkoen op het fornuis en zet op middelhoog vuur.
5. Breng de koffie aan de kook. Zodra zich een luchtig schuim op het oppervlak van de koffie vormt, haal je de Turk direct van het vuur. Anders loopt de koffie snel weg en vlekken op de kachel.
Als er geen Turk is, zet u koffie op een gemakkelijke manier. Bijvoorbeeld in een koffiezetapparaat of een gewone mok.
6. Giet de klaar gezette koffie in het glas waarin u de drank gaat proeven.
7. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
8. Voeg koude melk toe aan de koffie en roer het voedsel om. U kunt kant-en-klare koude koffie met melk en gember op tafel zetten. Als de drank niet koud genoeg aanvoelt, voeg dan een blokje koffie of melkijs toe.
Zie ook een videorecept over het maken van ijskoffie met melk.
