Alles over bieten: beschrijving, samenstelling (vitamines), caloriegehalte, welke ziekten worden voorgeschreven voor de behandeling, wat zijn de gezondheidsvoordelen van sap, wanneer het schadelijk kan zijn, zijn er contra-indicaties. Gekookte bieten: daarom verschilt het van andere groentegewassen, dat het tijdens het koken zijn nuttige eigenschappen niet verliest. En dat allemaal vanwege het feit dat minerale zouten en vitamines van groep B niet zo gevoelig zijn voor verwarming als bijvoorbeeld vitamine C. Daarom zijn gekookte bieten niet slechter dan rauwe bieten - hetzelfde voordeel.
Bietensap:
wordt beschouwd als het nummer 1 sap om de bloedsamenstelling te verbeteren. U moet het echter geleidelijk drinken: 1 glas wijnsap kan misselijkheid of lichte duizeligheid veroorzaken. In het begin is het beter om het mengsel samen met wortelsap te consumeren, waarbij de hoeveelheid bietensap geleidelijk toeneemt. Dus het lichaam zal het reinigende effect van een nuttig wortelgewas beter waarnemen.
Naast bloedarmoede is het nuttig om tijdens de menopauze sap te drinken - dus het effect zal veel groter zijn dan bij het nemen van medicijnen op basis van synthetische hormonen. Het is ook geïndiceerd voor verdikking van het bloed, wat bijdraagt aan hoge druk, wanneer aderen verwijd of verhard zijn.
De voordelen van het sap zijn van onschatbare waarde in de traditionele geneeskunde voor de behandeling van keelpijn, rhinitis en faryngitis. De druppels helpen het gehoor te verbeteren en doofheid te verlichten. Lees meer in het artikel: "Het gebruik van bieten in de geneeskunde."
Schadelijke eigenschappen van een groente
Beperk het gebruik van bieten in geval van urolithiasis, vanwege het gehalte aan oxaalzuur erin.
In zijn ruwe vorm mag het niet worden geconsumeerd in geval van aandoeningen van het maagdarmkanaal (maagdarmkanaal), omdat vezels darmklachten veroorzaken. Hypotensieve patiënten moeten ook voorzichtig zijn: de stoffen in de wortelgroente en het sap ervan verlagen de bloeddruk, wat misselijkheid en duizeligheid kan veroorzaken. Om dit te voorkomen is het aan te raden om bietensap met appel- en/of wortelpulp te drinken.
Video over de voordelen van een groente (bekijk video vanaf 16 minuten 30 seconden):
