Havermout is ongetwijfeld gezond, en om het ook lekker te maken, vergeet dan niet gedroogd fruit, dat niet minder nuttig is. In een duet is zo'n gerecht dubbel lekkerder en gezonder. Overweeg een recept voor het maken van havermout met gedroogde abrikozen en honing.
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Havermout is al lange tijd toonaangevend in de ranglijst van dieetproducten. En dit ondanks het feit dat het geen gering caloriegehalte heeft. Zo'n dieetgerecht staat bekend om zijn heilzame eigenschappen, die een gunstig effect hebben op het lichaam. Eten is licht, het maakt het mogelijk om af te vallen, je gezondheid te verbeteren, metabolische processen te normaliseren en cholesterol te normaliseren. Daarom worden havermoutgerechten aanbevolen voor constant gebruik door mensen die op dieet zijn en extra kilo's willen verliezen. Vlokken verzadigen het lichaam ook lang goed, waardoor ernstige honger, duizeligheid en slecht humeur je niet lang zullen kwellen. Dankzij deze eigenschappen wordt havermout beschouwd als een van de favoriete delicatessen van de Britten.
Je kunt werkelijk alles aan de pap toevoegen, want vlokken passen goed bij veel voedingsmiddelen. Het hangt af van je smaak. Meestal wordt het bereid met rozijnen, gedroogde abrikozen, noten, marmelade, chocolade, enz. Deze voedingsmiddelen, zoals havermout, geven het lichaam een boost van vitale energie. Vandaag wil ik een recept voorstellen voor havermout met gedroogde abrikozen en honing. In deze versie blijkt de pap zowel lekker als gezond te zijn. Elke kok bepaalt zelfstandig de hoeveelheid gedroogde abrikozen voor het recept, op basis van persoonlijke smaak.
- Calorische inhoud per 100 g - 98 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Instant havermout - 150 g
- Honing - 1 tl of naar smaak
- Gedroogde abrikozen - 10 bessen (de hoeveelheid kan elk zijn)
- Drinkwater - 250 ml
Stap voor stap havermout koken met gedroogde abrikozen en honing
1. Giet de havermout in een dampende kom. Omdat de vlokken worden gebruikt om direct te koken, worden ze eenvoudig met kokend water overgoten. De Extra vlokken moeten gekookt worden. Giet ze in een kookpot, vul met water en kook gedurende de tijd die staat aangegeven op de verpakking van de fabrikant.
2. Voeg honing toe aan de vlokken. Als je allergisch bent voor bijenproducten, voeg dan suiker of je favoriete jam toe.
3. Was gedroogde abrikozen goed onder stromend water, veeg ze af met keukenpapier en snijd ze in kleine stukjes. Voeg toe aan de container aan het graan. Als de gedroogde vruchten te droog zijn, stoom ze dan 5 minuten voor in kokend water.
4. Giet kokend water over de vlokken. De hoeveelheid water per volume moet 1,5 keer die van havermout zijn. Als je een dunnere pap wilt, vul deze dan met een dubbele hoeveelheid. Bovendien is pap op het water een caloriearm dieetgerecht. Als extra calorieën je niet afschrikken, dan kun je havermout in melk koken.
5. Bedek de container met een deksel en laat 5-7 minuten verdampen. Gedurende deze tijd zullen de vlokken opzwellen, stomen, in volume toenemen met 2 keer en al het vocht opnemen.
6. Voeg indien gewenst boter toe aan de voorbereide pap en roer. Serveer de havermout direct na het koken. Meestal wordt dit voedsel bereid voor het ontbijt.
Zie ook een videorecept over het koken van havermout met banaan en gedroogde abrikozen.
