Als een kind weigert havermout te eten, dat zo rijk is aan vezels, vetten en eiwitverbindingen, kook het dan met heerlijke aromatische toevoegingen. Hoe je havermout met honing, zwarte bes en zaden maakt, zal je een stapsgewijs recept met een foto vertellen. Videorecept.
Velen moesten in de kindertijd havermout thuis eten voor het ontbijt en op de kleuterschool. Nu willen we als volwassenen dat het ontbijt niet alleen stevig en gezond is, maar ook heerlijk. Daarom begonnen ze havermout te koken met een verscheidenheid aan toevoegingen. Het wordt gecombineerd met fruit, bessen, noten, gekonfijt fruit, jam, amandelolie. Laten we de havermout herinneren die we al van kinds af aan kennen, maar met een nieuwe en interessante smaak. Havermout koken met honing, zwarte bes en zaden. Dit is een stevig en compleet ontbijt dat de noodzaak voor snacks voor de lunch overbodig maakt.
Voordat we verder gaan met het recept, laten we het nut van granen onthouden. Havermout bevat zowel oplosbare als onoplosbare voedingsvezels. De eerste helpen het cholesterolgehalte te verlagen en de bloedsuikerspiegel te stabiliseren. Deze laatste verbeteren de darmfunctie. Eén portie levert 20% van uw dagelijkse inname van vezels en eiwitten. Daarom raden voedingsdeskundigen aan om je dag te beginnen met havermout. het is een licht en uitgebalanceerd ontbijt en uitstekende gezondheidszorg.
Ook kan men niet anders dan de voordelen van zwarte bes en honing opmerken. Deze voedingsmiddelen versterken het immuunsysteem en verbeteren de werking van het maag-darmkanaal. Zwarte bes verlicht ontstekingen en helpt het lichaam te reinigen van gifstoffen, en honing helpt verkoudheid en virale ziekten te behandelen.
- Calorische inhoud per 100 g - 35 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 10 minuten
Ingrediënten:
- Havervlokken - 70 g
- Zwarte bes - 2 eetlepels
- Honing - 1 tl of naar smaak
- Drinkwater - 120 ml
- Zonnebloempitten - 1 tl
Stap voor stap havermout koken met honing, zwarte bes en zaden, recept met foto:
1. Giet havermout in een diepe kom en giet er kokend water over.
2. Sluit af met een deksel of schotel en laat 5 minuten staan om de vlokken te brouwen. Gebruik instant havermout, dan kan het gekookt worden door te stomen. Als u Extra gebruikt, moeten ze op het fornuis worden gekookt.
3. Na deze tijd zullen de vlokken in volume toenemen en al het vocht opnemen.
4. Voeg honing toe aan de havermout en roer om het door het mengsel te verdelen.
5 Bestrooi vervolgens de gepelde zonnebloempitten. Je kunt ze voorbakken in een schone en droge koekenpan tot ze licht blozend zijn.
6. Was de zwarte bessen, scheur de staarten af met de kelkblaadjes en dep ze droog met keukenpapier. Voeg vervolgens de bessen toe aan de havermoutkom.
7. Gooi de havermout met honing, zwarte bes en zaden en serveer. Het kan zowel warm als gekoeld gegeten worden. Daarnaast kunt u hem meenemen naar uw werk, onderweg of uw kind mee naar school nemen.
Zie ook een videorecept over het koken van havermout met bessen in melk.
