Ben je het standaard ontbijt beu? Wil je het vervangen door iets lichts en makkelijk te bereiden? Maak dan luie havermout! Dit snelle en gezonde ontbijt zal je zeker bevallen!
Inhoud recept:
- Ingrediënten
- Stap voor stap koken
- Videorecept
Gezond eten moet aangenaam en licht zijn, en havermout voldoet aan deze criteria. Het kan op vele manieren worden gebrouwen: koken, stomen, bakken, enz. Maar vandaag stel ik een ongewoon recept voor - luie havermout met appels en kruiden. Dit is een koude manier om havermout te koken. Het is om verschillende redenen uniek. Eerst wordt een blik met een dergelijk volume gebruikt, zodat de portie voor één persoon is. Ten tweede kun je het ontbijt direct uit de koelkast meenemen naar je werk, studie of training. Het derde is een voedzaam en gezond gerecht, omdat het veel eiwitten, vezels, calcium en praktisch geen suiker en vet bevat. Ten vierde - er wordt letterlijk een minuut besteed aan de bereiding van het gerecht.
Dit type ontbijt is vooral in de zomer erg handig, want als het buiten het raam warm is, wil je niet altijd heter eten. Bovendien kan zo'n gerecht het hele jaar door worden genoten en kunnen fruit en bessen in het seizoen worden gebruikt. Dit recept is vrij flexibel en stelt je in staat om elke dag nieuwe variaties te creëren, verschillende opties te bedenken en allerlei ingrediënten naar wens te combineren.
- Calorische inhoud per 100 g - 106 kcal.
- Porties - 1
- Kooktijd - 1-2 minuten om te koken, plus 5-8 uur om de vlokken te laten zwellen
Ingrediënten:
- Instant havermout - 3-5 el.
- Appel - 1 st.
- Honing - 1 eetlepel
- Kokosvlokken - 1 eetlepel
- Gemberpoeder - 0,5 tl
- Gemalen kaneel - 0,5 tl
- Melk - ongeveer 150-200 ml (afhankelijk van het volume van de container en de gewenste consistentie van pap)
Luie havermout koken met gekruide appels
1. Giet droge havermout in een geschikte pot van de gewenste grootte.
2. Voeg er honing aan toe. Als je allergisch bent voor dit product, vervang het dan door bruine suiker of je favoriete jam.
3. Voeg de kokosvlokken toe.
4. Bestrooi met gemalen kaneel.
5. Voeg vervolgens het gemberpoeder toe.
6. Giet koele gekookte melk over het voedsel. Maar niet tot het einde van de container, want meer appels zullen worden toegevoegd. Dus laat ruimte voor hen. Je kunt de ontbijtgranen ook vullen met gewoon drinkwater, sap, gefermenteerde gebakken melk, yoghurt, enz.
7. Sluit de container met een deksel en schud of schud goed zodat alle specerijen en specerijen gelijkmatig worden gemengd.
8. Stuur de pot in de koelkast, laat hem een nacht staan, en 's ochtends is de luie havermout klaar. Gedurende deze tijd zullen de vlokken verzadigd zijn met melk, zwellen, zacht en zacht worden.
9. Was tegen die tijd de appel, het klokhuis en snij in plakjes.
10. Doe de appels in de pot.
11. Sluit de pot met het deksel en schud opnieuw om de appels door de pot te verdelen. Alle pap is klaar en je kunt aan je maaltijd beginnen.
Je kunt deze luie havermout 2-4 dagen in de koelkast bewaren, afhankelijk van de gebruikte vloeistof. Je kunt luie havermout ook een maand invriezen. En je moet de havermout geleidelijk ontdooien. Verplaats de pot 's nachts van de vriezer naar de koelkast en tegen de ochtend is de havermout klaar.
Zie ook een videorecept over het koken van luie havermout in een pot.
