Hoe ontwerp je een snoepreep voor een meisje en voor een jongen?

Inhoudsopgave:

Hoe ontwerp je een snoepreep voor een meisje en voor een jongen?
Hoe ontwerp je een snoepreep voor een meisje en voor een jongen?
Anonim

Zie hoe je een snoepreep versiert voor een meisje en voor een jongen. Je leert ook hoe je cake pops, cupcakes maakt voor deze buffetruimte.

Candy bar is een vrij nieuwe trend in de mode, maar nu al behoorlijk populair. Hij zal helpen om de vakantie onvergetelijk, smakelijk en origineel te maken.

Wat is Candybar?

Meisje eet snoep
Meisje eet snoep

Vertaald uit het Engels, wordt deze zin vertaald als "candy bar". Het is zo ontworpen dat er snoepjes zijn voor één hap. Ze kunnen met de hand worden gemaakt en sommige kunnen worden gekocht in zoetwarenwinkels.

Dergelijk geportioneerd voedsel is zo gemaakt dat je kleine cakes, snoepjes, koekjes kunt nemen met je handen of met behulp van spiesen waarop dit zoete voedsel wordt geregen.

Afhankelijk van het thema van de vakantie versieren ze de Candybar. Als het voor kinderen is, moet je beslissen of het voor een jongen of een meisje is gemaakt. Als de held van de gelegenheid een jonge heer is, wordt het kleurenschema gehandhaafd dat hij leuk zal vinden. Hetzelfde geldt voor meisjes. Voor hen kunnen we aanbevelen de snoepreep te versieren in de vorm van harten, poppen. En de jongen zal zeker dol zijn op de Candy Bar, gemaakt rond het thema van zijn favoriete superhelden, auto's enzovoort.

Als u een Candybar moet regelen voor een bruiloft, dan gebeurt dit op basis van de voorkeuren van het pasgetrouwde stel. Ook het thema van het feest is belangrijk. Is het bijvoorbeeld een oranje bruiloft, dan is deze buffettafel met deze kleuren gemaakt. Als het een regenbooghuwelijk is, dan is de Candy Bar verdeeld in 7 zones en elk wordt uitgevoerd in een specifieke kleur die samen een regenboog vormt.

Ook moeten dienbladen, borden overeenkomen met het algemene thema van de vakantie. Hier worden voornamelijk meerlaagse rekken gebruikt, waarop trays met kleine cakes, cupcakes, pastakoekjes, meringues worden geplaatst. Er zijn ook keypops, in de toppen waarvan geslepen spiesen worden gestoken.

Meestal staat er een belangrijk object in het midden van de Candy Bar. Het kan een taart zijn, een karaf met een bepaald drankje, een ruime transparante vaas gevuld met snoep.

Bekijk wat voor gerechten er in de Candy Bar kunnen:

  1. Cupcakes. Ze zijn erg populair voor zo'n buffettafel. Dit zijn miniatuur cupcakes die zijn gegarneerd met zoete glazuur, mastiek of slagroom.
  2. Macaroni - dit zijn trendy amandeldeegcakes, ze kunnen heel verschillende kleuren hebben. Ze worden paarsgewijs aan elkaar gelijmd met een speciale crème. Dit dessert is ook erg populair.
  3. Miniatuur taarten bereid met verschillende vullingen. Meestal worden ze op papieren taartjes geplaatst, zodat gasten deze snoepjes kunnen nemen en hun handen niet vuil kunnen maken.
  4. Meringue zijn ook steevast populair aan de buffettafel. Van bovenaf zijn ze versierd met veelkleurige hagelslag of, bij het bereiden van meringues, wordt hier een gekleurde siroop of kleurstof toegevoegd.
  5. Taart is een belangrijk aandachtspunt. Het kan van alles zijn. Dit is meestal geen erg grote one-tier cake. Als het voor kinderen is bedoeld, kun je er een verrassing in doen om je dierbaren een plezier te doen. Een voorbeeld van zo'n zoetheid vindt u hieronder.
  6. Snoepjes. Gebaseerd op het thema van de vakantie, zullen deze snoepjes van deze kleur zijn. Gebruik snoepjes in verschillende kleuren glazuur, met hagelslag, in wikkels. Je kunt ook je eigen snoep maken.

Ook bij het opstellen van zo'n buffetmenu is het van belang te weten welke kleuren met elkaar in harmonie zijn. Onderstaande tabel helpt je daarbij. Als de hoofdkleur van uw feest bijvoorbeeld blauw is, kunt u de Candy Bar met deze kleur decoreren door gouden, rode, grijze en bordeauxrode kleuren toe te voegen.

Kleurcompatibiliteitstabel
Kleurcompatibiliteitstabel

Houd er bij het combineren van kleuren rekening mee dat de Candy bar helderder moet zijn dan de hoofdkleur die je hebt gebruikt om de kamer te versieren.

Kijk nu welke ideeën voor Candy Bar je aan boord kunt nemen.

DIY candybar voor meisjes - masterclass en foto

Misschien worden roze kleuren het vaakst gebruikt om de verjaardag van een kleine prinses te versieren. Als je besluit een snoepreep voor een meisje te maken, dan kun je dit idee in gebruik nemen.

Snoepreep voor meisjes
Snoepreep voor meisjes
  1. Neem een stof van deze kleur of, zoals op de foto, wit met een roze strook. Gebruik een canvas van de juiste breedte. Snijd het aan de boven- en onderkant zodat de resulterende rechthoek dezelfde hoogte heeft als de muur. Stop het op de top en zet het hier vast met draad. En de randen moeten golvend worden gesneden om een soort dak te krijgen, zoals in zomercafés.
  2. Om ervoor te zorgen dat de snoepreep voor het meisje niet te kleurrijk is, is het beter om geen tafelkleed te gebruiken, maar een vrij eenvoudige houten tafel te nemen.
  3. Zet hier een culinaire glijbaan, plaats marshmallows of koekjes, croissants erop. Plaats een kleine cake aan de andere kant. Het kan worden gemaakt op het thema van het favoriete werk van de held van de gelegenheid.
  4. Plaats voorbedrukte borden die het eten of het thema van de vakantie aangeven. Ze moeten worden ingesloten in fotolijsten.

Als je een geschikt buffet hebt, kun je op basis daarvan een Candybar maken. Dan plaats je specifieke snoepjes op bepaalde planken. Er kunnen snoepjes op stokjes zijn, pillen in transparante containers. Maar het is beter om plastic te gebruiken, omdat glas kan breken.

Zet de macaronikoekjes in een open vaas, je kunt roze kleurstof gebruiken om ze te bereiden. Papieren zakjes inpakken is ook een goed idee. Neem een rechthoek van dergelijk materiaal, rol het op met een kegel, bind het van onderaf vast met een dun lint. Giet kleine zoete lekkernijen in deze zakjes.

Snoepreep voor meisjes
Snoepreep voor meisjes

Hier is nog een idee om een snoepreep voor een meisje te maken.

Snoepreep voor meisjes
Snoepreep voor meisjes

Deze is gemaakt in zachte kleuren. Omdat de traktatie meestal roze is, gebruik je wit keukengerei om te serveren. En het tafelkleed kan worden gemaakt in witte en roze kleuren.

Om ruimte te besparen en de taart van ver te zien was, plaats je hem op een hoge, platte vaas met een poot. Dan passen er een paar bakjes onder, waarop je verschillende snoepjes plaatst. Voor cakes, plaats ze in doe-het-zelf-papiermanden. En als je de marshmallows wilt diversifiëren, leg ze dan allemaal op een houten spies en giet er roze glazuur op, die zonder naald in een spuit wordt gegoten.

Om te voorkomen dat de meringues uitdrogen, plaatst u ze onder een transparant hoog deksel.

De cake is bedekt met delicate roze crème. Bovendien is het eronder donkerder en erboven licht. Dergelijke rozen worden gemaakt met een spuitzak en een speciaal mondstuk. Eerst plaatst u de tuit van dit mondstuk in het midden van de toekomstige roos en begint u het opzetstuk in een spiraal met de klok mee te draaien, waarbij u licht op de spuitzak drukt. Je kunt een room- of botercrème maken door er roze voedingskleurstof aan toe te voegen.

Neem hoge transparante bloempotten, plaats hier snoepjes. Het zou leuk zijn om het dessert wit en roze af te wisselen. En plaats in andere bloempotten met deksels marshmallows van lichtroze kleur.

Snoepreep voor meisjes
Snoepreep voor meisjes

Bij het versieren van een snoepreep voor een meisje kun je rode en witte gelei maken. Giet eerst rode gelei in elk transparant klein vat, wanneer het hard wordt, giet er melkgelei bovenop. Als het sterker wordt, voeg dan een laag rood toe. Maar doe meteen een klein theelepeltje in elke portie, waarvan de bovenkant kan worden versierd met een hart van gekleurd papier.

Bij het versieren van een snoepreep voor een meisje kun je een slinger maken met haar naam of de naam van de sweet table. Doe dit met uitgeknipte kartonnen vlaggen of door papieren wegwerpborden te pakken en recht te trekken. Vervolgens maak je een cirkel aan de bovenkant van elk en verzamel je de lege plekken op de tape. Lijm vervolgens letter voor letter op een bepaalde cirkel. Je kunt de muur ook versieren door hier papieren slingers in de gewenste kleur aan te bevestigen.

Snoepreep voor meisjes
Snoepreep voor meisjes

Gewoonlijk worden taarten gemaakt voor Candy Bar zonder speciale franjes. Je kunt er een bakken en dan bedekken met roze room. Tegelijkertijd kun je niet te veel proberen, de crème aanbrengen met een breed mes, terwijl het als het ware achteloos gaat liggen. Kijk hoe je chocoladekoekjes kunt verbergen met gekleurd glazuur.

DIY candybar voor meisjes
DIY candybar voor meisjes

Als je besluit cupcakes te bakken, versier ze dan met slagroomdoppen. Bekijk welke bijlagen je hiervoor kunt gebruiken. Afhankelijk van welke je kiest, wordt dit de decoratie van deze snoepjes.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Het middelpunt van de Candy bar kan ook een boeket snoepjes zijn. Het is heel eenvoudig om er een te maken.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Stap-voor-stap foto's laten duidelijk het werkproces zien. Neem een geschikte plantenbak, doe er een schuimbal van de gewenste diameter in. Begin nu vanaf de onderkant en lijm de snoepjes geleidelijk vast om de opening in de cirkel volledig te bedekken. Als je dit doet, is het boeket lolly's klaar.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Omdat je na zo'n snoepje zeker wilt drinken, zorg dan voor drankjes.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Ze moeten er ook feestelijk uitzien. Als je sinaasappelsap of vers sap maakt, giet het dan in een kan en versier met plakjes van dit fruit. Knip afbeeldingen van citruscirkels uit karton, maak gaten in het midden en plaats hier rietjes. Je kunt dergelijke drankjes schenken, dan het rietje kiezen dat je lekker vindt en van dit sap genieten.

Hier is nog een idee hoe je een snoepreep voor een meisje kunt versieren met roze tinten.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Neem het gewenste opzetstuk, knijp eerst de lichtroze crème op de cupcakes en bestrooi deze met kleine dragees. Leg er een roos van een donkerdere roze crème op.

Zoals u weet, wordt het woord "cupcake" vertaald als "cupcake". Dat wil zeggen, dit is een kleine cake die kan worden gemaakt van zandkoek-, muffin- of koekjesdeeg. Daarna versier je het met glazuur, mastiek of crème.

En als marshmallows een van de belangrijke elementen van de snoepreep zijn, dan moet elke zoetheid worden doorboord met een houten spies, ze vervolgens in gekleurde suiker dopen en van onderaf zo'n papieren rok aantrekken.

Snoepjes voor Candy Bar
Snoepjes voor Candy Bar

Hoe versier je een snoepreep voor een jongen met je eigen handen?

Blauwe kleuren kunnen hier overheersen. Zie hoe interessant en gemakkelijk te ontwerpen Candy Bar kan worden geadopteerd voor een jonge heer.

Snoepreep voor een jongen
Snoepreep voor een jongen

Nemen:

  • welke man;
  • gekleurd papier;
  • Dubbelzijdige tape;
  • schaar.

Dit alles zal handig zijn om de muur bij de Candy Bar te versieren. Knip de wolken uit het witte Whatman papier. Maak regenstroken van gekleurd papier. Plaats de eerste wolk op de muur, plaats de regenstrips tussen de twee materialen en lijm met dubbelzijdig plakband.

De taart is gemaakt in blauwe kleuren. Omdat het thema van de lucht en ballonnen hier is getraceerd, maak je ze van gekleurd glazuur en plak je ze op de taart. Het is gemakkelijk om dit soort zoetheid te creëren en het ook te glazuren om de ballonnen duidelijk te maken. Bevestig aan elk een plastic of houten spies. Dip de cake pops in het blauwe glazuur. Ook manden, lolly's zijn hier geschikt.

Kinderen zijn dol op minion-tekenfilmfiguren, dus je kunt dit verhaal gebruiken bij het bedenken van een verjaardagsthema. Als er dergelijk speelgoed is, plaats het dan op tafels.

Je kunt hier ook plastic of eetbare bananen leggen. Als je eclairs maakt, versier ze dan met papier erop zodat het de outfit is van de minions, hun grote ogen. Omdat de hoofdkleuren van deze karakters geel, blauw en wit zijn, kun je ze gebruiken wanneer je je eigen snoep koopt of maakt.

Elk kind kan dan een fles water krijgen, aan de buitenkant waarvan deze karakters pronken.

Snoepreep voor een jongen
Snoepreep voor een jongen

Maak en hang aan het plafond bij de buffettafel bloemen van stof, een slinger van cirkels van gekleurd karton.

Snoepreep voor een jongen
Snoepreep voor een jongen

Zie hoe de Candy Bar voor een jongen in dezelfde kleurstelling is gedecoreerd.

Je kunt ook koekjes bakken met dierlijke vormen. Bedek deze snoepjes vervolgens met room met de toevoeging van lichtgroene en blauwe voedselkleuren. Je kunt dezelfde gebruiken bij het maken van cupcake-crème.

De macaronicakes zijn gedecoreerd in dezelfde kleuren als de geglazuurde snoepjes, die in transparante containers moeten worden geplaatst.

Snoepreep voor een jongen
Snoepreep voor een jongen

Zo kan een taart voor een jongen zijn.

Taart voor een jongen
Taart voor een jongen

Zoals je kunt zien, is de belangrijkste zoetheid ingelijst in hetzelfde kleurenschema, met een overwicht van blauw. Je kunt een marsepeinen beeldje erop hijsen, bedekt met zoete mastiek, waar ballonnen in passen

Nu kun je recepten bekijken voor enkele van de hoofdgerechten voor de Candy Bar.

Hoe maak je candybar cake pops?

Deze minicakes op een stokje, bedekt met glazuur, zijn razend populair. Ze werden in 2008 uitgevonden door Angie Dudley. Dit is een blogger en banketbakker uit Atlanta. Ze bereidde deze desserts en plaatste hun foto's op internet. Al snel verspreidden de foto's zich over het netwerk en werden dergelijke desserts populair. Het wordt nu geserveerd op trendy feesten, sociale evenementen, verjaardagen en bruiloften. Bekijk enkele van de recepten voor deze snoepjes.

Klassieke cakepop

Cake pops voor Candy Bar
Cake pops voor Candy Bar

Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 120 gram boter;
  • 2 eieren;
  • 120 g kristalsuiker;
  • 200 gram bloem;
  • 60 ml melk;
  • 4 g bakpoeder;
  • 1 citroen;
  • 150 g poedersuiker;
  • kleurstof voor levensmiddelen;
  • 40ml water.

Recept:

  1. Haal de olie van tevoren uit de koelkast om hem zacht te maken. Klop het dan op met suiker, voeg eieren, sap en citroenschil toe. Giet de melk erbij en roer.
  2. Giet hier de gezeefde bloem, kneed het deeg.
  3. Neem een cake pop pan, vet de kuiltjes in met boter en leg het deeg hier met een kleine lepel.
  4. Om de afgewerkte producten vervolgens gemakkelijk uit de vormen te halen, zet u de vorm 1 uur in de vriezer.
  5. Plaats na deze tijd deze halffabrikaten in de oven en bak ze ongeveer 20 minuten op 180 graden. Haal vervolgens de lege plekken eruit en laat afkoelen.
  6. Je moet het glazuur maken van poeder en een paar eetlepels water. Voeg hier eventueel kleurstof toe. Roeren. Doop nu houten spiesen in dit mengsel en steek ze in de taarten. Plaats de blanco's in de koelkast. In dit geval moet u de cakes met de spiesen naar boven plaatsen.
  7. Als er een half uur voorbij is, haal je de blanco's eruit en dompel ze ook in met glazuur. Zet de schaal vervolgens in de koelkast. Indien gewenst kunt u de zoetheid vooraf besprenkelen met eetbare parels.

Je kunt de afgewerkte taarten ook bedekken met een ander gekleurd glazuurgaas.

Geen bakken

Als je geen zin hebt om cake pops te bakken, dan kun je er koekjesdeeg voor maken.

Cake pops voor Candy Bar
Cake pops voor Candy Bar

Nemen:

  • 200 g kwark;
  • 340 g zandkoekjes;
  • 40 gram boter;
  • 200 g melkchocolade;
  • 40 gram poedersuiker.

Recept:

  1. Maal de koekjes in een vleesmolen of blender. Giet hier poedersuiker, kaas en boter. Roer tot een glad deeg. Dompel je handen in het water, schud het af, vorm ronde cakes en rol er balletjes van tussen je handpalmen. Leg de werkstukken in de koelkast.
  2. Smelt na een uur de chocolade, dip de randen van de houten spiesen erin en steek ze op de ronde uitsteekvormpjes.
  3. Zet de cake pops een half uurtje in de koelkast en dip ze daarna helemaal in de chocolade. Daarna kun je bedekken met gekleurde hagelslag.

En hier is nog een recept dat niet gebakken hoeft te worden. Voor dergelijke desserts heeft u een kant-en-klaar koekje nodig.

Het moet worden geplet, hier gekookte gecondenseerde melk toevoegen en een massa vormen die qua consistentie vergelijkbaar is met plasticine. Vorm er balletjes van, dip ook eerst de punten van de spiesen in de gesmolten chocolade en prik er vervolgens de ronde taarten mee in. Nadat de chocolade is uitgehard, verwijdert u deze blanco's en dompelt u de balletjes volledig in de chocolade.

Gekleurde ballen

Als je regenboog cake pops wilt hebben om een snoepreep mee te versieren, kijk dan eens naar deze.

Cake pops voor Candy Bar
Cake pops voor Candy Bar

Nemen:

  • 300 gram bloem;
  • 6 eieren;
  • 300 gram boter;
  • 15 g bakpoeder;
  • 240 gram suiker;
  • 3 kleurstoffen van verschillende kleuren;
  • 200 g witte chocolade;
  • 200 g pure chocolade.

Recept:

  1. Klop boter zacht op kamertemperatuur. Klop de eieren apart, combineer dan de twee ingrediënten, roer en voeg hier bloem toe.
  2. Verdeel het deeg in drieën en voeg aan elk een bepaalde kleurstof toe. Gebruik nu een theelepel om elk rond cakepop-gat te vullen met dezelfde kleur deeg. Plaats er dan nog een bovenop en plaats de derde nog hoger. Als resultaat krijg je driekleurige ballen.
  3. Bak ze en giet ze over de gesmolten chocolade, versier ze en laat ze in de koelkast invriezen.

Kunnen sommige cakepops in witte chocolade worden gedipt, terwijl andere? in bruin zodat de buitenkleur ook anders is.

Chocolade cake pops

Cake pops voor Candy Bar
Cake pops voor Candy Bar

Als je een voorliefde hebt voor chocoladetraktaties, bereid dan zo'n dessert voor. Nemen:

  • 240 ml melk;
  • 240 gram suiker;
  • 320 gram bloem;
  • 4 eieren;
  • 240 gram boter;
  • 200 g witte chocolade;
  • 160 gram cacao.

Recept:

  1. Doe de margarine in een waterbad en smelt het. Voeg hier melk, cacaopoeder toe, roer.
  2. Klop de eieren en suiker apart los, voeg ze toe aan dit margarinemengsel en klop nog even door. Voeg nu bloem toe en kneed goed.
  3. Laat de gebakken cake pops afkoelen, steek ze op spiesjes en dip deze lekkernij in witte chocolade. Versier eventueel met hagelslag.
  4. Voeg desgewenst kleurstof toe aan de chocolade en bedek de cakepops met het resulterende glazuur van deze kleur.

Cake pops-kersen

Als je van deze bessen houdt als je de Candy Bar voor een meisje versiert, bak dan zeker zo'n toetje. Immers, als deze buffettafel in roze tinten is, zal een dessert van een vergelijkbare kleur zoete gerechten aanvullen. Nemen:

  • 200 g romige margarine;
  • 2 eieren;
  • 160 g pure chocolade;
  • 160 g kristalsuiker;
  • 60 ml kersensiroop;
  • 200 gram bloem;
  • kersen, vers of uit blik, ontpit.

Maak margarine voor op keukentemperatuur zacht, voeg hier suiker en eieren toe en klop luchtig. Voeg bloem toe, roer. Voeg vervolgens de siroop toe en werk opnieuw met de lepel. Dompel je handpalmen in water, vorm ballen van het resulterende deeg. Je moet een kers in elke cakepop doen.

Bak de cake pops ook ongeveer 20 minuten op 180 graden, steek ze dan op spiesen, bedek met chocolade en laat afkoelen in de koelkast.

Voor het decoreren van de Candy bar kun je een speciale elektrische ovenschaal voor cake pops kopen. Dan heb je 8 minuten nodig om ze te bakken.

Dessert in de vorm van een ijslolly

Verras de kinderen op hun feest door kleine ijslollycakes te maken. Het worden ook cake pops op een stokje.

DIY cake pops voor Candy Bar
DIY cake pops voor Candy Bar

Dit gerecht hoeft ook niet gebakken te worden, wat de tijd verkort. En als er geen oven in de buurt is, dan kun je ook zonder oven een heerlijk toetje maken. Nemen:

  • 10 ovale koekjes;
  • 100 g chocolade;
  • 100 g gekookte gecondenseerde melk.

Smelt de chocolade en dip er 5 ijsstokjes in. Leg ze op de koekjes, zet ze in de koelkast tot de chocolade hard wordt.

Neem nog 5 koekjes en bestrijk ze met gecondenseerde melk. Haal de blanco's eruit met chocolade en zet al deze koekjes in paren vast. Dip ze daarna weer in chocolade en bestrooi met gekleurde hagelslag.

Zet het dessert nu in de koelkast om de chocolade in te vriezen.

rood fluweel

Als je het niet weet, er is een beroemde cake met die naam. Je kunt het bakken en van de rest van het deeg wat ronde taarten maken. Nemen:

  • 100 gram boter;
  • 140 ml kefir;
  • 10 gram cacao;
  • 200 gram bloem;
  • 200 g poedersuiker;
  • 2 eieren;
  • een beetje rode kleurstof;
  • 6 g frisdrank;
  • 300 g pure chocolade;
  • 160 ml room met een vetgehalte van 33% en hoger.

Recept:

  1. Meng in een aparte container droge ingrediënten, dit zijn: cacao, bloem, frisdrank.
  2. Klop in een andere kom de zachte boter met poedersuiker, voeg hier het ei toe, blijf kloppen en voeg in dit stadium kefir met kleurstof toe.
  3. Roer het deeg en leg het op een met bakpapier beklede bakplaat. Je moet ongeveer 14 minuten bakken op 180 graden.
  4. Laat de room afkoelen en klop met de poedersuiker stijf.
  5. Koel het gebakken biscuitgebak, hak het fijn en meng met de room. Vorm van deze massa ronde ballen. Maak er spiesjes aan vast met chocolade. Versier deze taarten vervolgens en zet ze in de koelkast.
DIY cake pops voor Candy Bar
DIY cake pops voor Candy Bar

Voor zo'n recept heb je geen speciale ronde vorm nodig, dus je kunt deze taarten bakken zonder dit speciale apparaat te gebruiken.

Voor liefhebbers van cheesecake

Het volgende recept voor snoep lijkt op cheesecake. Neem hiervoor:

  • 130 g ricottakaas;
  • 75 g zandkoekjes;
  • 100 g witte chocolade;
  • 25 g poedersuiker;
  • een paar korrels vanilline.

Maal de koekjes tot kruimels en voeg er vanilline en poedersuiker aan toe. Leg vervolgens op dezelfde plaats ricotta kaas en maak de massa homogeen door deze goed te mengen. Vorm ronde taarten. Versier ze op dezelfde manier als in de vorige gevallen. Versier deze kleine taarten zodat ze passen bij het thema en de kleur van het feest.

DIY cake pops voor Candy Bar
DIY cake pops voor Candy Bar

Hoe maak je cupcakes voor Candy Bar?

Dit is een ander gerecht voor Candy Bar. Cupcakes zijn koekjesdeegmuffins met room aan de binnen- en bovenkant? lieve pet.

wrongel recept

Als je van dit dik gefermenteerde melkproduct houdt, dan komt dit recept goed van pas. Neem voor een test:

1 ei;

  • 90 gram suiker;
  • 90 gram bloem;
  • 90 gram boter;
  • 2, 5 Art. ik. melk;
  • 1 theelepel bakpoeder;

vanillesuiker op de punt van een mes.

Voor kwarkroom heb je nodig:

  • 100 g kwark;
  • 100 gram roomkaas;
  • 25 g poedersuiker;
  • 50 gram boter.

Voor een Koerd heb je nodig:

  • 50 gram suiker;
  • 2 eieren;
  • 50 g verse bessen;
  • 1 eetl. ik. boter.

Laten we beginnen met koken door een deeg te maken. Neem hiervoor voorverzachte boter en klop deze met suiker. Voeg het ei toe en klop opnieuw. Voeg bakpoeder, bloem toe en meng goed.

Zorg ervoor dat je de melk warm houdt om hem warm te houden. Hierdoor worden de cupcakes luchtiger en luchtiger. Als je geen melk hebt, kun je deze vervangen door room of kefir.

Giet er warme melk in. Plaats het deeg vervolgens in een bak en vul 2/3 van het volume. Bak de cupcakes ongeveer 25 minuten op 180 graden.

Cupcakes voor Candy Bar
Cupcakes voor Candy Bar

Terwijl dit gebeurt, kook je een Koerd. Meng hiervoor de bessen met suiker en eieren. Zet de massa in brand en wacht onder voortdurend roeren tot het kookt. Neem dan een garde en begin harder te roeren. Wanneer het mengsel begint te koken, zet u het vuur uit.

Maal deze bessenroom door een zeef en voeg hier boter toe. Roeren. Als de Koerd is afgekoeld, zet je hem in de koelkast om hem dikker te maken.

Bessencrème voor Candy Bar
Bessencrème voor Candy Bar

Bereid de room voor om de bovenkant van de cupcake te maken. Om dit te doen, combineer roomkaas, boter, poedersuiker en kwark. Klop dit alles op lage mixersnelheden.

Crème voor Candy Bar
Crème voor Candy Bar

Je krijgt een heerlijke wrongelcrème.

Als je geen apparaat hebt om cupcake-inkepingen te maken, gebruik dan een klein mes om deze inkepingen te maken. Doe hier de vulling in.

Cupcakes voor Candy Bar
Cupcakes voor Candy Bar

Dan moet je de geklopte kaas nemen en een spuitmondje en een spuitje gebruiken om deze room op de bovenkant van de muffins te persen. Van bovenaf kun je ze verder versieren zoals je wilt.

Cupcakes voor Candy Bar
Cupcakes voor Candy Bar

Met chocoladeroom

  1. Je kunt ook cupcakes bakken met hetzelfde recept voor het deeg, maar aan het einde van het kneden van de massa moet je anderhalve eetlepel cacao toevoegen.
  2. Cupcakes bakken. Bereid een crème die bestaat uit 75 g extra vet en 40 g pure chocolade.
  3. Nadat je de room in een geschikte kom hebt gegoten, begin je de massa te verwarmen, onder voortdurend roeren. Zodra er een paar bubbels verschijnen, zet u het vuur onmiddellijk uit.
  4. Doe vervolgens de gebroken chocolade in stukjes in de hete massa en roer met een spatel om een homogene massa te krijgen. Als het afgekoeld is, zet je het twee uur in de koelkast. En het is beter als de ganachecrème daar de nacht doorbrengt.
  5. Haal het er dan uit en begin op lage snelheid te kloppen. Dan kun je ook het midden uit de afgewerkte cupcakes trekken en deze vullen met deze chocolademassa, en decoreren met een dopje slagroom erop.
Cupcakes voor Candy Bar
Cupcakes voor Candy Bar

Hier leest u hoe u Candy Bar kunt versieren en er heerlijke snoepjes voor kunt maken. We nodigen je uit om het advies op te volgen van een professional die het geheim van het decoreren van deze feestelijke zone zal delen.

En vanaf het tweede plot leer je hoe je cupcakes bakt.

Aanbevolen: