Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een Rat

Inhoudsopgave:

Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een Rat
Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een Rat
Anonim

Een stapsgewijs recept met een foto van het maken van een knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een Rat thuis. Ingrediëntencombinaties, calorieën en receptvideo.

Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 versierd in de vorm van een Rat
Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 versierd in de vorm van een Rat

In de nabije toekomst zal er een bijeenkomst zijn van het nieuwe jaar 2020 van de Witte Rat. En de gastvrouwen worden geconfronteerd met de kwestie van het versieren van een nieuwjaarssalade. Salades zullen vooral relevant zijn op het feest, dat niet alleen helder en interessant moet zijn, maar ook met de toevoeging van kaas en groenten, waar het dier van het jaar - de Rat - van houdt. Bovendien moeten gerechten op de juiste manier worden versierd in de vorm van een rat, muis, kaas, enz. Om de gunst van de gastvrouw van het jaar te krijgen. Deze recensie presenteert een eenvoudig recept voor knoflookbieten en kaassalade voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een rat.

Het gerecht is gezond en bevredigend dankzij de nuttige componenten, en met het juiste ontwerp past het perfect in het menu van elke vakantie. Het heeft een pikante smaak, niet zwaar, zowel ter voorbereiding als voor de maag. De salade kan niet alleen voor een vakantie worden bereid, maar ook voor een doordeweekse dag. Vul het gerecht desgewenst aan met producten, bijvoorbeeld ham, haring, erwten, enz. Met deze technologie kunt u in principe elke salade in de vorm van een Rat maken, gemaakt van alle producten.

  • Calorische inhoud per 100 g - 129 kcal.
  • Porties - 4
  • Kooktijd - 20 minuten om te decoreren, plus tijd om eieren en bieten te koken en af te koelen
Afbeelding
Afbeelding

Ingrediënten:

  • Gekookte bieten - 1 st.
  • Melkworst of kleine worstjes - 20 g ter decoratie
  • Hardgekookte eieren - 3 st.
  • Smeltkaas - 100 g
  • Mayonaise - voor dressing
  • Knoflook - 2 teentjes
  • Harde kaas - 20 g voor garnering

Stapsgewijze bereiding van knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een Rat, een recept met een foto:

Geraspte kaas en eieren
Geraspte kaas en eieren

1. Pel de gekookte en afgekoelde eieren en rasp ze op een middelgrote of fijne rasp. Rasp ook de gesmolten kaas. Als het kreukt en knevelt, laat het dan 15 minuten van tevoren in de vriezer liggen. Het bevriest en wrijft gemakkelijk.

Knoflook en mayonaise toegevoegd aan kaas met eieren
Knoflook en mayonaise toegevoegd aan kaas met eieren

2. Pel een teentje knoflook en haal door een pers of hak het fijn.

Gekookte bieten geraspt
Gekookte bieten geraspt

3. Schil de gekookte bieten en rasp ze op een middelgrote rasp. Bieten voor salade kunnen worden gekookt of gebakken in de oven. De laatste methode is beter omdat: het maximum aan vitamines blijft behouden in het wortelgewas.

Knoflook en mayonaise toegevoegd aan bieten
Knoflook en mayonaise toegevoegd aan bieten

4. Voeg mayonaise en knoflook door een pers toe aan de bietenmassa.

Bieten worden op een schaal gelegd
Bieten worden op een schaal gelegd

5. Roer de bieten om en leg ze in een druppel op een serveerschaal. Aan de ene kant, plaats de massa afgerond en aan de andere kant - scherp. Dit wordt het lichaam van het knaagdier.

Kaaslaag bekleed met bieten
Kaaslaag bekleed met bieten

6. Leg de kaas- en eimassa op de bietenlaag.

Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 versierd in de vorm van een Rat
Knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 versierd in de vorm van een Rat

7. Versier de knoflooksalade van bieten en kaas voor het nieuwe jaar 2020 in de vorm van een rat. Versier de ogen en neus met pimenterwten, kruidnagelknoppen of olijven, en oren met staart en pootjes met melkworst. Alle andere handige producten kunnen worden gebruikt voor decoratie. Snijd de harde kaas in blokjes en leg deze voor het gezicht van het knaagdier. Zet de voorbereide salade 15 minuten in de koelkast en serveer hem op tafel.

Zie ook het videorecept over hoe je Olivier-salade maakt in de originele Rat-vormige portie

Aanbevolen: