Delicate en caloriearme braadpan van kwark zonder bloem en griesmeel. Stap voor stap recept met een foto.
We brengen een andere versie van de wrongelstoofpot onder uw aandacht (en op onze website vindt u veel recepten). Ons recept bevat geen bloem of griesmeel en is daarom geschikt voor het Ducan- of glutenvrije dieet. De braadpan blijkt erg mals en ontzettend lekker te zijn. Soms moet je de tweede portie in de oven zetten, omdat de eerste niet eens tijd heeft om af te koelen. Hoewel laten we zeggen dat de smaak van een wrongelovenschotel zich openbaart nadat deze volledig is afgekoeld.
Je kunt gebakken goederen bakken in een grote pan of in geportioneerde muffinvormpjes.
Zie ook hoe u wrongel en rijstschotel maakt.
- Calorische inhoud per 100 g - 115 kcal.
- Porties - 5
- Kooktijd - 40 minuten
Ingrediënten:
- Kwark - 500 g
- Eieren - 4 stuks.
- Maïszetmeel - 3, 5 el. ik.
- Suiker - 100 g
Stap voor stap bereiding van cottage cheese braadpan zonder bloem en griesmeel:
1. Ovenschotels koken is waanzinnig eenvoudig, misschien is ze daarom een frequente gast bij ons op tafel. Absoluut elke kwark is geschikt voor stoofschotels - vet, niet vettig, droog, korrelig, enzovoort. Neem maïszetmeel. Naar onze smaak geeft aardappelzetmeel deze smaak en textuur niet. Maar als je geen maizena bij de hand hebt, gebruik dan gerust aardappel (vergeet alleen geen maizena).
We mengen alle ingrediënten in één kom - dit zijn eieren, zetmeel, suiker, kwark.
2. Klop vervolgens alles op met een staafmixer. Probeer het voor zoetheid. Maar vergeet niet dat je op dieet bent) Voeg vanilline toe voor de smaak of wat kaneel.
3. Giet het deeg in een ovenschaal, nadat je de bodem bedekt hebt. We bakken 40 minuten op 180 graden.
4. Koel de braadpan recht in de vorm. Bestrooi voor schoonheid met geraspte chocolade op de braadpan.
5. Voeg voor het serveren bevroren of verse bessen en een paar muntblaadjes toe.
6. Delicate en smakelijke braadpan is klaar om te serveren. Eet smakelijk.
Zie ook videorecepten:
1. Kwarkbraadpan zonder bloem en griesmeel
2. Kwarkbraadpan zonder bloem, lekker en eenvoudig
