Eenvoudige pasta kan de basis zijn van een stevige maaltijd. Als je er stoofpot aan toevoegt. Iedereen heeft zo'n pasta in marinestijl minstens één keer geprobeerd. Hoe bereid je ze voor? Zie ons recept met een foto.
Pasta, of marine pasta, is een zeer beroemd gerecht. Met wat ze gewoon niet koken - met gehakt, met gekookt vlees. Maar de meest voorkomende kookoptie is met stoofpot. Dit zijn schijnbaar de eenvoudigste producten, maar het gerecht zal op een nieuwe manier schitteren. Maar om zo'n gerecht te bereiden, heb je een minimum aan producten nodig, en natuurlijk tijd. Je zult het op zijn minst nodig hebben.
Aan welk stoofpotje moet je de voorkeur geven? Er is stoofpot van kip, rundvlees en varkensvlees naar uw smaak en keuze. Elk is goed op zijn eigen manier. Welke ga jij kiezen? Het belangrijkste is om uw keuze op de oever te stoppen, waar het opschrift "rundvleesstoofpot" (of kip, varkensvlees) luidt. De inhoud van het blikje waar staat "Stoof op een speciale manier" enzovoort, komt mogelijk niet overeen met de geaccepteerde normen. Ben je klaar voor een culinaire zoektocht? Laten we dan koken.
- Calorische inhoud per 100 g - 180 kcal.
- Porties - voor 5 personen
- Kooktijd - 20 minuten
Ingrediënten:
- Pasta - 500 g
- Stoofpot - 1 blikje
- Uien - 1-2 stuks.
- Paprika - 1 st.
- Wortelen - optioneel
- Plantaardige olie om te frituren
Stap-voor-stap bereiding van marine pasta met stoofpot en groenten
Allereerst natuurlijk de pasta aan de kook brengen. Breng een grote hoeveelheid water aan de kook, breng op smaak met zout en voeg de pasta toe aan het water. Kook ze volgens de gebruiksaanwijzing 6-8 minuten op een pakje op laag vuur. Vouw ze vervolgens in een vergiet en spoel ze zo nodig af. Snijd terwijl de pasta kookt de ui in blokjes en de paprika in blokjes. Als je van wortelen houdt, voeg ze dan ook toe aan het duo groenten. Rasp de wortelen op een fijne rasp. Fruit de ui en paprika op middelhoog vuur.
Voeg de stoofpot toe aan de uien en paprika's.
Voeg nu de pasta toe en meng. Dek af met een deksel en laat een paar minuten sudderen zodat alle producten dezelfde temperatuur hebben.
Alles kan worden geserveerd bestrooid met gehakte kruiden.
Eet smakelijk!
Zie ook videorecepten:
1) Marinepasta met stoofpot
2) Ongelooflijk heerlijk recept voor marinepasta met stoofpot
